鶏と帆立と私 : 馬しゃ屋

また限定求めて訪問です。

鶏と帆立と私w

また面白いネーミングですね。

鶏と帆立のＷ白湯スープに蒸し鶏や鶏団子などのレベルが高い具が乗ってます。

味は濃厚ではなくあっさりで良温のデフォルトぐらいだと思います。

帆立がイイ感じで合わさってます。

蒸し鶏はハーブで香り付けされて激旨です。

鶏団子は野菜や帆立の貝ヒモも入っていて食感も良く素晴らしいです。

トッピングのしば漬けも合いますねぇ。

ここの限定にはびっくりしてばかりです。

いろいろ食べてみたいですねぇ。

ごちそうさまでした。

#限定求めて訪問です。

俺の豚魚w

ネーミングは面白いですが沖縄のソーキソバインスパイア。

店主がTwitterで賄いで作って好評だった俺の豚魚のタンメンの俺豚タン(おれとんたん)も限定メニューとして売られてます。

本日は二人して俺の豚魚。

ソーキソバは美味しいとこはわかりませんが、高校の修学旅行で行った沖縄で食べたものはあまり好みではなかったイメージがあります。

しかし、こちらの奴は激旨でしたね。

かなり衝撃的な一杯でした。

ソーキ(豚軟骨)めちゃくちゃ旨いじゃないですか？！

それと紅生姜合いますねぇ。

味変アイテムですがいい仕事してますよ。

細切りメンマの食感もいいし、味たまではない煮卵が今は新鮮でした。

17日までなのでまだ食べてない人はお早めに。

俺豚タンも食べたいですねぇ。

馬しゃ屋の限定はいつも魅力的ですね。

ごちそうさまでした。

#今回はデフォルトの醤油とスタミナ半丼を注文。

デフォルトの塩、味噌は絶品でスタミナホットも美味しいので間違いなく醤油も美味しいとわかってましたが本当に美味しいです。

やはり基本のスープが美味しいから何頼んでも安定です。

二種類のチャーシューもどちらも美味しいですよ。

こうなるとチャーシュー麺も食べたいですね。

スタミナ半丼も美味しいです。

やはり麺に合う甘辛餡はご飯にも合います。

醤油ラーメンのスープを少し投入してスタミナ雑炊にして食べても美味です。

いつも嫁のスタミナ冷やしにスープありがとうございますm(__)m

ごちそうさまでした。

#またゲリラ限定がありました。

今回食べれたのは蒼だけでした。

ここの黒も食べたかったです。

蒼が緑で、良温が赤で、馬しゃ屋が黒でした。

次のゲリラ限定はなんなんでしょう？！

楽しみです。

今回はデフォルトの味噌ラーメンを注文。

嫁は相変わらずハマったスタミナ冷やしです。

スタミナは依存性がありますねw

こちらの店主の修行先でも味噌ラーメンを食べてますが、非常に美味しかったので期待大です。

馬しゃ屋の味噌ラーメンは、よくあるチェーン店で食べるカエシが強い味付けではなくスープの味を生かした味噌ラーメンって印象です。

味噌ラーメンの代打のタンメンが激ウマだったので味噌ラーメンも美味しいですね。

あとTwitterでこの日はまかない飯が提供できるとのことでまかない飯も注文。

角切りチャーシューと野菜が甘辛く煮込まれていて激ウマでした。

流石馬しゃ屋ですね。

何食べても間違いないです。

ごちそうさまでした。

#坦々タン麺食べました。

先日激辛、今回は辛さ控えめです。

餃子もめちゃくちゃ美味しくて注文。

激辛は辛さレベルは下妻のドラゴンのデビルドラゴンのノーマルぐらいですかね。

私的にはちょうどいい辛さw

店主様は自分では食べられないらしいですw

ゴマがクリーミーで激ウマのタンメンと合わさり超好みです。

チャーシューもトロトロで美味しいんですよね。

あと麺も美味しいんですよ。

馬しゃ屋さんは言うこと無しです。

いつもスープありがとうございます。

ごちそうさまでした。

#限定で坦々タン麺やってましたがチャーハンが激ウマとの噂だったのでチャーハンを注文。

嫁はハマったスタミナ冷やしです。

チャーハンは夜限定で提供まで少々時間がかかります。

チャーハンはパラパラで味付けも調度よくめちゃくちゃ美味しいです。

これはラーメンと半チャーハンのセットがあればいいなと思いました。

またこちらのお店は来年もよく伺うと思います。

ごちそうさまでした。

#本日は限定求めて訪問です。

昨日夜(2013年12月5日)限定のゲリラ企画。

四店舗同時限定ラーメン。

山形の人気店ケンチャンラーメンのインスパイア。

蒼 シンチャンラーメン、武蒼 タカチャンラーメン、良温 ノリチャンラーメン、馬しゃ屋 ヒロチャンラーメン。

昨日は仕事で伺えず断念するも本日もやっていただけるという事で馬しゃ屋さんに訪問です。

ちなみにどこのお店も本日も引き続き限定やってくれてます。

しかし、馬しゃ屋さんは本日で間違いなく最後らしいので絶対に食べたかったので来ました。

先日スタミナラーメンを食べに訪問したばかりですがまた訪問です。

何食べても馬しゃ屋さんは美味しいので期待が高ぶります。

嫁は私のお気に入りのタンメンを注文。

二人してデフォルトじゃありませんw

ヒロチャンラーメンですが優しい甘さが口に広がる醤油スープです。

本家のケンチャンラーメンは食べた時ありませんがこれは極馬ですねw

背脂が入ってますが、全然しつこくなくてあっさりして美味しいです。

デフォルトの醤油もこんな感じなんですかね。

スープで感動です。

デフォルトの醤油も食べてみたいですねぇ。

麺は平打麺です。

佐野ラーメンぽい麺でこのスープにめちゃくちゃ合います。

あっという間に完飲完食です。

他の3店舗も食べてみたいですねぇ。

それと、馬しゃ屋さんは何食べても間違いないですね！

嫁もタンメンに超感動してました。

ごちそうさまでした。

#平日夜に訪問しました。

私は裏メニューのスタミナラーメンの塩スープ。

嫁はスタミナ冷やしです。

ラーメンWalkerのクーポンを使いどちらも具を多めに出来ました。

通常100円なので200円得しちゃいました。

こちらの店主様の修行先でスタミナラーメンを食べてとても美味しいと思いました。

そして、某店店主様がここのスタミナラーメンは一番美味しいと言っていました。

この前食べたタンメンと塩ラーメンの味から間違いないと思い二人してスタミナです。

でも、昨日まで限定のサラリーメンも食べてみたかったですねぇ。

スタミナラーメン、通常ホットと呼ばれる広東麺スタイルの一杯。

醤油は未食ですが、塩のスープは前回同様極上のスープです。

そこに餡の甘味や辛味が溶け込み美味しく仕上がってます。

具材も全てとても美味しいです。

麺は多分タンメンと同じ麺でこれ好きなんですよねぇ。

次は醤油系か限定狙いですね。

冷やしはスープがない餡掛け焼きそばスタイルのまぜそばです。

こちらのがダイレクトに餡の旨みが味わえます。

レバーは苦手なのですが、がむしゃさんでレバーの下処理が上手くされてて食べられることが出来たので馬しゃ屋さんも丁寧な下処理で食べられることができました。

こちらの冷やしのがレバー食べやすいです。

ホットも冷やしも美味しいですねぇ。

スタミナラーメンハマりそうです。

ってか馬しゃ屋さんにハマっちゃってますねw

あと、前回伺ったときに顔を覚えててくれて入ってすぐ気がついてくれました。

店主様の記憶力とイケメンさには感動するばかりです。

また伺いますね。

ごちそうさまでした。

#Twitterで裏メニューですがタンメンを提供すると言われたので訪問。

ここはスタミナラーメンで有名ながむしゃの暖簾分けのお店です。

スタミナはレバーが入っていて苦手そうですが、嫁の大好きそうな塩ラーメンもあり、ラーメンデータベースでも高評価です。

タンメンは一日限りの限定でしたが、あまりにも好評だった為、材料も特別用意するものがないので裏メニューとして継続決定です。

この日は玉ねぎをふんだんに使ったサラリーメンも限定でやってましたがタンメンにしました。

タンメンは野菜の甘みだの肉の旨みなどが混ざって、嫁が頼んだ塩ラーメンとは違うスープになってましたね。

本当に大好きな味です。

上にのせてある刻み生姜がもの凄く合い最高です。

麺は多分味噌デフォルトの中太麺。

これがタンメンには細麺じゃないのが大正解。

もちもちの太麺とシャキシャキな野菜が至福の一杯になります。

今まで食べたタンメンで一番良かったのは間違いありません。

嫁が頼んだ清湯の塩ラーメンも最高でしたね。

食べログにはスタミナしかレビューがなかったので参考になればと思います。

塩ラーメンも鶏だしに魚介でとても良かったです。

ごちそうさまでした。