Name: 中華そば 青葉 つくば店
Address: 竹園1-9-2 デイズタウン, つくば市, 茨城県, 3050032, JP
Telephone: 029-859-6090
Price range: ～￥999
Rating: 3.17

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この口コミは、しみしの 7r744889さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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しみしの 7r744889 口コミ1,515件フォロワー592人

3.2

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

3.2

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

元祖ダブルスープ。レジェンドの懐かしい「つけめん」です

久しぶりにつくばの『青葉』さん。デイズタウンは駐車場も広くて良いですね。ここは良く外貨両替に来てました。『TSUTAYA』入ったんですね。

『青葉』さんは、調べたら前回は５年前に御徒町店で「中華そば」を食べてますね（笑）「つけめん」戴くのは10年ぶりぐらい？

平日の昼時は店内満席の、中待ちも出る人気。お年寄りが多いかな。『青葉』ブランド健在ってところ？

つけ汁はサラッとシャバ系の、豚骨魚介の元祖ダブルスープ。今では当たり前の異質の出汁を重ねていくスープは『青葉』さんが元祖だと言われてますね。

記憶より、随分とアッサリした感じだけど、麺にもしっかり絡むし、全体のバランスは絶妙です。

麺は記憶より細めの中太ストレート。ツルっとした麺肌で、啜り具合が良い感じです。コシもしっかりあって、シャバ系のつけ汁に良く合います。

チャーシュー、メンマは普通なんだけど美味い。サービスの柚子胡椒は、麺に直接つけて戴きます。辛味よりも、柚木の香りが良いですね。最後のスープ割りまで、戴いてしばしほっこり。美味しく戴きました。

総じて…
レジェンド『青葉』さんのつけめんです。

昔何度目かのラーメンブームの時、『麺屋武蔵』、『青葉』、『くじら軒』が、当時御三家的な人気があったんですよね。今ではレジェンド的なお店です。

『青葉』さんは、今では支店もたくさんあるけど、当時中野本店まで行って並んで食べたのが懐かしいです。

最新鋭のつけ麺と比べると、この「つけめん」も今では普通に思えるんだけど、懐かしくてホッコリさせてくれる一杯ですね。まだまだ現役、頑張って欲しい名店です。

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しみしの 7r744889

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そば青葉つくば店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	029-859-6090
予約可否	予約不可
住所	茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	つくばエクスプレス「つくば駅」から徒歩10分つくば駅から622m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 21:30 土 11:00 - 15:30 17:00 - 21:30 日・祝日 11:00 - 15:30 17:00 - 21:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有デイズタウン内駐車場。飲食利用で4時間まで無料。

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.nakano-aoba.jp/pc/shoplist/shop_list.html#tsukuba
関連店舗情報	中華そば青葉の店舗一覧を見る
初投稿者	あきＰ（1）
最近の編集者	ﾏｲｹﾙかずお（1501） ... 営業時間情報（'24/05/07 18:38） 81095a（1） ... 営業時間情報（'24/03/12 22:03）編集履歴を詳しく見る