中臺
（手打蕎麦）- 最寄り駅：
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万博記念公園・中臺で十割そば
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プレすず
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店舗基本情報
| 店名 |
中臺（手打蕎麦）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
万博記念公園駅から2,146m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （小上がり１４席、テーブル１６席、座敷１０席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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つくば市・万博記念公園駅近くの蕎麦屋さん「中臺」さんで初ランチ。
年季を感じさせる田舎的な、落ち着く雰囲気です。
基本は二八そばらしいです。蕎麦粉と水のみで打った十割そばは数量限定みたい。
天せいろ(1,150円)を十割そばにして(＋100円)もらい注文。
あまり待つことなく出てきました。
天ぷら、海老が二尾ついてます！気前いいですね(笑)
野菜、キノコも合わせ、たくさんな印象。
そしてサクサクぶりが良いです。
蕎麦はコシがプリプリ、ぷつぷつしてます。冷水(氷水？)でしっかり締めてあるので冷たく、爽やかです。
強い蕎麦の香りはあまり感じなかったので、食感を楽しむべきお蕎麦なのかと思いました。
ボリュームは充分です。大盛りにしてたら食べきれなかったかな、と感じたくらい。
以上です。