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彩美亭（岩間）
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://ameblo.jp/principle1104/entry-12446391216.html
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或 真宗
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
彩美亭
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
0299-45-4118 |
| 予約可否 |
予約可 土日祝日の予約は受けていません。平日のみ昼夜ともに予約可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
岩間駅から483m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター９席 テーブル８卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前、店裏、他にもう1ヶ所 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
トイレはウォシュレットで、出入口が一段の低くなる段差あり。店内は、フラットで通路が広い。入口は木目。 |
| お店のPR |
厚切りポークステーキが自慢です！
ポークは地元茨城名産のローズポークを利用しています。 厚さはなんと30～40mm。日本一？を自負しています。 その他写真を見て下さい。 食べログを見たというお客様が大変多いので、感謝の気持ちを込めてお店からも情報発信することのしました。 ただパソコンは不慣れなため更新が遅くてもご了承ください。地元の商工会の指導も受けながら頑張ります！ 皆様のお陰でご好評を博し、遠方よりご来店頂いたにも関らず、、満席で入店して頂けないケースが増えております。特に土日は何組もお帰り頂くことがありました。確実に入店されるためには、ご予約をされてから来店頂くことをお勧めいたします。 料理の性格上、品質維持の為に回転率を上げることも出来ず、申し訳ありませんが、ご協力をお願いいたします。また上ロースは数量限定となっておりますので予めご了承下さい。 |
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2016-03-1219:52:00
ブログ：彩美亭（岩間）
テーマ：網焼ポークステーキ/彩美亭ハンバーグ
地元から長年支持される創業50余年の精肉店直営のレストラン。
店内は趣きのある山小屋風の造りで席数は32席ほど。
隣には精肉店の「ミートショップいいだ」が併設されており肉や惣菜を買うことができる。
メニューは、ステーキやハンバーグ、手作りピザなどの洋食メニューが中心。
茨城県の銘柄豚ローズポークを網焼きにしたポークステーキは極厚。
柔らかい肉質ながらも繊維がしっかり感じられ肉を網焼きに20分、さらに仕上げのオーブンで仕上げる。
肉の品質と火入れの技術は相当なもの。
表面の香ばしさとクセのない脂は、甘めの特製ソースとともに上品な味わいの肉の旨みを存分に引き立てている。
焼き目も美しく、圧倒的なビジュアルで食欲を刺激してくれる。
一口頬ばれば、旨みと肉汁がはじける。
こんなにもジューシーな仕上がりのポークステーキはそうそうお目にかかることはできない。
日本一の厚さと言われる網焼ポークステーキは納得の味わいでした。