桜えび入りがんも : 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

桜えび入りがんも

美味しいという話を常々聞いていたので、笠間に来た際に寄りました。

お店に入るとテーブルも置いてあり、お食事されている方が。
買うだけなく、お食事もできるんだと店内を見回すと桜えび入りがんもの張り紙を発見。
それをいただくことにしました。
「注文をいただいてから揚げはじめるのでちょっとお時間がかかります」
とお店の方に言われましたが、返って期待がたかまってしまいますね。

待っている間に、お茶を飲みながら試食用の豆腐ドーナツをつまんだり、自宅用のお豆腐を選んだりしているうちに熱々のがんもが運ばれてきました。

形も細長い楕円のがんもなんて見るのも初めて!
桜えびの赤い色があざやかで、見た目も美しい。
見た目だけじゃないんです、桜えびの香ばしさと中のお豆腐の柔らかさが絶妙。
具もぎんなんが入っていたりと、普通のがんもより贅沢です。
しっかりとお食事するお店とは違うのですが、テイクアウトのがんもとは全然別物なので、是非お店で食べていただきたい。

自宅用に買って帰った自然薯豆腐、豆腐ドーナツ、がんものいずれも美味しかったです。
豆腐ソフトも食べたかったのですが、この日はちょっと寒かったので次回来た時の楽しみにとっておきます。

ちょっとわかりにくい場所にお店があるにもかかわらず、お客様が次から次へと絶えない理由がわかった気がしました。

  • 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋 - 桜えび入りがんも

    桜えび入りがんも

  • 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋 -
  • 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋 -
  • 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋 - 豆腐ドーナツ

    豆腐ドーナツ

  • 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋 - 自然薯ざる豆腐

    自然薯ざる豆腐

  • 豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋 - がんも

    がんも

お店からの返信

豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋

2009/06/08

もね様

ご挨拶が遅れてしまい申し訳ありませんでした。
当店にご来店頂き誠に有難うございます。

「桜えび入りがんも」は揚げた海老の香りがこうばしくて私も大好きです。豆腐・桜えび・干し椎茸・切昆布・にんじん・銀杏・山芋を菜種油で揚げたちょっと贅沢ながんもですが、これほど良い評価をしていただけるとすごく嬉しいです。

もね様の口コミを糧に今後とも豆腐作りに精進してまいります。
この度は当店への口コミ、誠に有難うございました。今後とも宜しくお願いします。

豆腐茶屋佐白山のとうふ屋  店長

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋(とうふちゃや さしろさんのとうふや)
ジャンル 豆腐料理、ジェラート・アイスクリーム、洋菓子
お問い合わせ

0296-72-3072

予約可否

予約不可

住所

茨城県笠間市笠間2810

交通手段

笠間駅から1,508m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 17:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎月第二火曜日、年末年始。
    ※休業日が祝祭日の場合、翌日が休業日となります。
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗前に4台の他、第2駐車場あり。

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.toufuya.biz/

公式アカウント
オープン日

2004年3月3日

お店のPR

「豆腐茶屋 佐白山のとうふ屋」は大豆・水・にがりにこだわった、本格的な手作り豆腐です。

 ・手作り        豆腐職人が思いを込めて一丁一丁作ります。
 ・国産大豆100%   茨城県産タチナガハと佐賀県産フクユタカのベストなブレンド。
 ・水(佐白山の伏流水) ミネラルが含まれたおいしい自然の水で豆腐を作ります。
 ・天然にがり100%  本物の天然にがりで大豆の甘みを閉じ込めます。
 ・適温一発寄せ    適切な温度で一瞬で攪拌(かくはん)し一回で寄せます。
 

初投稿者

もねもね(174)

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