いばらきまーす!(いただきまーす) 笠間市(かさまし)にある 百年食堂で 味噌ラーメン 800円 ネイティブスピーカーのテキパキ女将さんですw by椎名誠さん : つるや本店

つるや本店

(つるやほんてん)

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.0
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

いばらきまーす!(いただきまーす) 笠間市(かさまし)にある 百年食堂で 味噌ラーメン 800円 ネイティブスピーカーのテキパキ女将さんですw by椎名誠さん

《2023年12月》
こんにちは 茨城検定です
令和5年度 県全体の(事前)問題より

問59:茨城県を代表する黒毛和牛の最高級ブランド「常陸牛(ひたちぎゅう)」。茨城県の肉用牛のルーツは、とある偉人が現在の水戸市内に桜野牧(さくらのまき)を設け、そこで牛を飼育したというところから始まりますが、桜野牧を設けたとされる偉人は次のうち誰でしょう。

1 徳川光圀(とくがわ みつくに)
2 徳川斉昭(とくがわ なりあき)
3 加倉井砂山(かくらい さざん)
4 菊池謙二郎(きくち けんじろう)

答え:2

解説:茨城県の肉用牛のルーツは、今から遡ること約180年前、天保3年に徳川斉昭(慶喜のパパ)公が現在の水戸市内に桜野牧を設け、そこで牛を飼育したというところから始まります。1976年(昭和51年)に「常陸牛」が誕生しました。

諸事情により
水戸の西部に隣接する笠間市(かさまし)です
百年以上続く老舗の食堂へ
お昼前に入店
ちなみにお隣は
お肉料理が人気の「彩美亭」さんです

メニューを見て
味噌ラーメン 800円を
口頭発注しました

マツコとしばし
ラーメンが運ばれてきました

いばらきまーす!(いただきまーす)

直径21cmの丼(懐は深い)にモヤシ、メンマ、タマネギ、ひき肉、ネギという具材構成
激熱でなみなみと注がれたスープを一口
優しいお味の味噌スープです
ニンニク少し香ります
何しろ激熱のスープで
千葉県の「もちもちの木」さんを思い出しましたw

もやしより一回り細い
正方形断面の軽く縮れがある麺は
消化に良さそうな柔らかさの麺だったので
卓上の七味唐辛子でごく軽くクラブ活動の後
フーフーしながら慎重に4すすり
(あまりに熱いのでヤケド防止で少しずつすすらせていただきました)
ごちそうさまでした

タイトルの末尾ですが
椎名誠さん著の
「百年食堂」にこちらの店が紹介されていて

百パーセント北関東なまりテキパキ女将であった。(中略)なるほど自慢の自家製味噌は熟成というやつで自信にみちて味噌の奥が深い、もやしたっぷし。ストレート細麺もたっぷり。おれの好きなタイプのみそらーめんだ。やれうれしや。(原文のまま)
という文章でしたw

会計時にレジ横に飾ってあった
明治時代と
大正時代の
お店の外観を
記念に撮らせてもらいました(感謝)

  • つるや本店 - 味噌ラーメン 800円 丼の直径21cm

    味噌ラーメン 800円 丼の直径21cm

  • つるや本店 - 味噌ラーメン 800円 側面

    味噌ラーメン 800円 側面

  • つるや本店 - 味噌ラーメン 800円 麺アップ

    味噌ラーメン 800円 麺アップ

  • つるや本店 - 麺類メニュー等

    麺類メニュー等

  • つるや本店 - 壁メニュー

    壁メニュー

  • つるや本店 - 味噌ラーメン 800円 天空麺リフト

    味噌ラーメン 800円 天空麺リフト

  • つるや本店 - 味噌ラーメン 800円 配膳時の画像

    味噌ラーメン 800円 配膳時の画像

  • つるや本店 - 味噌ラーメン 800円 クラブ活動は控えめに

    味噌ラーメン 800円 クラブ活動は控えめに

  • つるや本店 - T-SHOCK

    T-SHOCK

  • つるや本店 - おつまみどうぞ

    おつまみどうぞ

  • つるや本店 - アルケホール

    アルケホール

  • つるや本店 - 味噌ラーメン 800円 塩分の摂り過ぎに注意しましょう

    味噌ラーメン 800円 塩分の摂り過ぎに注意しましょう

  • つるや本店 - 明治時代の店舗

    明治時代の店舗

  • つるや本店 - 大正6年(1917年)当時の店舗

    大正6年(1917年)当時の店舗

  • つるや本店 - 落ち着いた店内

    落ち着いた店内

  • つるや本店 - 著書と外観の2ショット

    著書と外観の2ショット

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店舗基本情報

店名
つるや本店(つるやほんてん)
ジャンル 海鮮、食堂
予約・
お問い合わせ

0299-45-2075

予約可否
住所

茨城県笠間市下郷4066

交通手段

岩間駅から483m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

禁煙・喫煙

店外に灰皿あり。

駐車場

店舗前と横と道路を挟んだ反対側

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ひゃらむひゃらむ(6)

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