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二代目むじゃきで 煮干そば(醤油)750円
水戸のむじゃきに続いて、ひたちなかの二代目むじゃきに初登場♪
お店の感じは、フレッシュで、フレンドリーで、元気がいい♪
本店で「濃厚系」を食べたので、こちらは「あっさり系」の
煮干そば(醤油) 750円
スープ一口目から、うん♪ 満~足♪♪
煮干をアッサリとラーメンスープにするとこうなる、という見本みたいな味♪
まったくくどさがなく、サラッと、飲み干せるな~と思った上出来のスープです。
( 名前なしで、スープを飲んで )
この美味いスープは何からダシとったの?♪
… へえ~~♪ 煮干か~♪♪
煮干のラーメンって、おいしいんだね♪
そんな感じの、懐かしい素朴さも素晴らしいです‼
強烈な味わいがいいわけじゃなく、
濃ければ濃いほどいいわけでもなく、
ラーメンにピッタリ!のスープになったとき、
煮干し君たちは、大いに喜ぶのではないか?♪
その煮干し君たちの喜びの声が合唱になって♪ 聞こえてきます、、?
役者としての麺はどうか?
麺は、あと15秒ほど早くお風呂からあがって現れてくれれば完璧でした♪
つるっとした感触は意外でしたが、
イチカワの麺がよくなったな~と思った時の感触だったので、
この麺は好みの部類です。
次は、「カタメ」で頼んでみよう♪
チャーシューは、ロースト感の効いた肉肉しい♡味わいで、
食べるなり気に入りました♪ おいしい!
あっさりした鶏肉のもあって、
食べる人がコントロールしやすいです。
ほどよい味付けのメンマは、たっぷりのボリュームで、
メンマラーメンといえるくらい、
チャーシューを食べてしまっても、
丼の中がさびしくなりませんね♪
食べ終わって帰るときも、
厨房の方々は明るくすがすがしい笑顔で見送ってくれました♪
1号店より優れたところのある、
文句なし‼ の2号店です。
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らーめんぷろ
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店名 |
二代目むじゃき
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
029-276-8588 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線(取手~いわき)『勝田駅』(2.0km) 勝田駅から1,967m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター9席くらい、4人テーブル×1、6人テーブル×1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口(外)に灰皿あり |
駐車場 |
有 店前2~3台、店舗裏10台程度 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子様メニュー有り |
ホームページ | |
オープン日 |
2014年4月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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二代目で食べたいのは、ニボだけど、
これも食べてみるぞ
味噌むじゃきそば 820円
気に入ってるむじゃきそばが底にあるので、安心
みその主張は、ひかえめ、
みその優しさは、前面に。
味噌らーめんのミソとは、まったく違う趣き。
売れ筋パワーは?だけど、
これはこれでいい作品。
※ ついでに試した
和え玉 ( 「イカ」 ) 200円
イカの名前は「屋台」の楽しい雰囲気を
思い出させてとてもよいのだが、
これは、甘くて降参!
甘さについては、私の個人的な好みだから、
通常はノーカウントだけれど、
和え玉は、メインの麺を食べた後に食べるものだし、
ここまで甘くしたタレたっぷりすぎ(多すぎ)は
ある程度 麺を食べた後 の味見検討をしたのか ?
おおいに疑問
足りないものは、足して食べれるからいいとして、
多すぎたら、ユーザーは除くことができない、
和え玉やマゼソバのタレ量、甘辛具合は
センスがはっきり出る
イカ味に、「新鮮」なインパクトが
ないのも、二代目の作品ならおおいに不満がある
二代目は もっと♡ピカピカであってほしい♪
二代目の存続がかかるような気がする
かる~いノリなら、ごく短い限定で♪
和え玉の名前がイメージダウン