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店名 |
ペッパーランチ ひたちなかファッションクルーズ店
|
---|---|
ジャンル | ハンバーグ、ステーキ |
お問い合わせ |
029-229-0885 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阿字ケ浦駅から3,400m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
(フードコート共通) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 ファッションクルーズ共通 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
関連店舗情報 | ペッパーランチの店舗一覧を見る |
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<お店について>
株式会社ホットパレットが展開するステーキ専門店。
1994年7月神奈川県鎌倉市内に1号店がオープン。
元々は「いきなり!ステーキ」ブランドで一躍ときの人となった一瀬邦夫氏が代表を務める株式会社ペッパーフードサービスが展開していましたが、その「いきなり!ステーキ」の経営不振により2020年投資ファンドに売却され、株式会社ホットパレットの経営に。
・駐車場
4250台分(他店と共用)
・席構成
フードコート内100席以上
・その他
「ビーフペッパーライス」以外全品ライス大盛無料
<料理>
■お肉たっぷりビーフペッパーライス(大盛)…税込1100円
ペッパーランチの代表メニュー「ビーフペッパーライス」のお肉たっぷり版をご飯大盛りで注文。
300度に熱せられた鉄板の上に生の牛肉と白飯、コーン、青ネギ、そしてブラックペッパーと特製のペッパーペーストがのったワンプレートメニュー。
渡された時点で牛肉は生なので、好みの焼き加減に焼いていただきます。
個人的には、石焼ビビンバのように肉もご飯も全てを混ぜ込んでいただくのが好み。
牛肉はアメリカ産アンガス牛またはオーストラリア産グレインフェッドビーフと思われ、通常の「ビーフペッパーライス(Mサイズ)」の肉量は約90g。
この「お肉たっぷり」版は2倍だそうなので約180g。
ご飯は普通盛りで210g程、大盛にしたので1.5倍の300g程。
味の決め手となるブラックペッパーは、店舗で毎朝スタッフが挽いた粗挽きのブラックペッパー。
最後に食べたのがいつかが思い出せないくらい久しぶりにいただきましたが、美味しいなと。
経営母体は変わってしまいましたが味は変わらず安心しました。