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店名 |
寿し鉄
|
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ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
029-273-0586 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
金上駅から2,726m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
QRコード決済可 (PayPay) |
個室 |
有 |
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
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正午頃に到着。店内は平日なのにほぼ満席。近所のばばちゃん会みたいなのでも使われてる感じで馴染み客が多い印象。早速握りランチ1150円を注文。税込価格が嬉しいです。温かいお茶とサラダ、大根と銀鱈の煮付け、小海老の入った茶碗蒸しが運ばれてくる。大根は味が染みていて舌で押しつぶせ、銀鱈の旨味と甘じょっぱさが口いっぱいに広がる。銀鱈もほろっと崩れ美味。トロトロの茶碗蒸しには小海老が複数入っており珍しいことに人参も入っていて視覚的にも楽しめる。サラダもシャキシャキ新鮮だ。目の前のカウンターでは人柄の良い職人さんが丁寧に握ってくれている。いくら、たまご、かっぱ、イカ、エビ、マグロなど新鮮なネタだ。写真は配膳後すぐにいくらを食べたのでいくらが映っていない。いくらはプチっと感がある。かっぱのきゅうりは細切りにされており細やかな気配りが伺える。イカはねっとりと甘く口の中でシャリと合わさりとろけていく。量も満足できる量でかなりコスパが良い。いくらの海苔が少し萎びていたのと配膳の際にお茶の継ぎ足しなどの気配りがあればさらに嬉しいところだ。PayPay使用可。