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塩らぁ麺
去年2月オープン「はやし田」監修のお店。
駐車場が無いので 目の前のコインパーキング(30分/100円)に止めて訪問。
着丼
黄金色のスープに 鶏油がキラっと浮ぶ。
スープを一口 美味しい。
鶏の旨味は勿論 塩加減が良い塩梅で飲み易く美味しい。
菅野製麺所の全粒粉入り 細ストレート麺は パツパツの食感。
スープとも合いますね。
前回頂いた醤油より 塩の方が鶏の旨味が良く分かるかな〜。
具は チャーシュー・穂先メンマ・三つ葉・ネギ。
有名店監修だけあって 美味しい一杯。
ご馳走さまでした。
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K24A
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店名 |
らぁ麺 ふじ田 水戸本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
050-5869-5549 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
水戸駅南口徒歩10分 水戸駅から607m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年2月8日 |
電話番号 |
029-246-5565 |
初投稿者 |
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1年ぶりの訪問。
14時過ぎに伺い待ち無く入店。
店内は カウンター11席 2人掛けテーブル✕3 ボックステーブル✕1
着丼
スープを一口。
程良い塩気で 鶏の旨味が口の中に広がる。
相変わらず美味しいスープは 飲み続けても飲み飽きない。
麺は「菅野製麺所」の細ストレート麺。
全粒粉入りの麺は 表面が少しザラついていて スープを良く持ち上げる。
パツっとした歯切れと噛み応えがある好みの麺。
具材は 2種類チャーシュー・穂先メンマ・刻み玉葱・ネギ・三葉。
ご馳走さまでした。