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bad-food-stuff 口コミ1,061件フォロワー797人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

素晴らしい味わいの清湯系醤油そば＠中華蕎麦みうら

本日も出張で茨城へ。
良い天気で気分も上がります。
感染症対策を万全に、人気店のみうらさんへお伺いさせていただきました。

駐車場は敷地内に8台ほど停められるでしょうか。
中待ちが4名、外待ちが6名。
凄い人気です。
約15分ほどで店内待ちへ。
とても綺麗で清潔感がありますね。
客席はカウンターのみ6席。
卓上調味料は無し。
券売機にて下記購入。

・醤油そば(830円)
・味付き替え玉[花山椒](200円)

5分ほどでカウンターへ、更に5分ほどで提供。
なんともそそるビジュアル。
スープはすっきりとした清湯系。
鶏がベースなのか、旨味が凝縮していて旨味が強い。
カエシは強めで醤油の風味が強く、それでいて飽きのこない味わい。
鶏油も多めで冷めにくい。
これは非常に美味しいですね。
麺は細麺ストレート。
小麦の香り立つ全粒粉入り。
歯切れ良く好みのタイプ。
チャーシューは2種。
しっかり食感の赤身豚とジューシーな鶏胸肉。
特に胸肉は弾力がありつつ柔らかくて美味しかったです。
メンマは長めの穂先付き。

後半に替え玉をオーダー。
豆豉が入った中華風の香味ダレ。
振り掛けられた山椒で強めのシビレを感じます。
麺の量と歯応えは十分で美味しかった。

並ぶ価値のある素晴らしい一杯でした。
店員さんの接客もとても丁寧。
塩やつけ麺も是非いただいてみたいですね。
なかなか機会は少ないですが、またお伺いさせていただきます。

味の好みは十人十色。
ごちそうさまでした。

2

醤油そば

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1

味付き替え玉[花山椒]

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1

外観

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券売機

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転中華蕎麦みうら移転前の店舗情報です。新しい店舗は中華蕎麦みうらをご参照ください。
ジャンル	ラーメン
住所	茨城県水戸市吉沢町333-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	水戸駅から5,500m（車・タクシーで約15分）いずれも水戸駅南口発関東鉄道バス県自動車学校/イオンタウン水戸南方面「吉沢南」バス停から徒歩7分県自動車学校/茨城町役場方面「東野入口」バス停から徒歩7分
営業時間	■営業時間 [月・木・金] 11:00～15:00 [土・日] 10:00～15:00 ■定休日火曜日、水曜日（定休日のほかに臨時休業が時々あり）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有他店と共用10台分程
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/chu_ka_soba_rm https://www.instagram.com/chukasobamiura718
オープン日	2016年7月18日
初投稿者	常磐釣師（2201）
最近の編集者	zenit（0） ... 店舗情報（'22/01/15 06:58）てるぅー（0） ... 店舗情報（'21/07/01 12:00）編集履歴を詳しく見る