淡麗芳醇な塩そば : 中華蕎麦 みうら

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問2回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

淡麗芳醇な塩そば

いつも結構な行列が出来てる店なのに、通りかかったら数人待ちの状態。ならば寄らない手はないなと。

前回は醤油だったので、今回は塩。

◆味玉塩そば
◆チャーシュー丼

断然こっちが好みです。日本そばっぽい色味の平打ち麺。淡麗の塩と良く合ってます。長さが印象的なシナチクと、豚と鶏の2種類のチャーシュー。トータルでかなりいい線行ってます。

前回も頼んだチャーシュー丼は、卵黄と柔らかチャーシューという鉄板の組み合わせだから、旨くない訳がない。

前回より満足感上がりました。人気店なのがわかった気がします。

  • 中華蕎麦 みうら - 味玉塩そば

    味玉塩そば

  • 中華蕎麦 みうら - チャーシュー丼

    チャーシュー丼

  • 中華蕎麦 みうら - 麺

  • 中華蕎麦 みうら - チャーシュー丼

    チャーシュー丼

  • 中華蕎麦 みうら - 券売機

    券売機

  • 中華蕎麦 みうら - お知らせ

    お知らせ

  • 中華蕎麦 みうら - 店名入りの提灯

    店名入りの提灯

  • 中華蕎麦 みうら - 外観

    外観

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2019/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

個性的な中華そば

北関東道の茨城東インター近くの評判のラーメン店。何度かチャレンジしたけど、品切れ閉店だったり、お休みだったりで、なかなかご縁がなかったお店です。

年末に越年しないようにと、満を持してお邪魔しました。並びは五人と思いきや、店内にもベンチがあり六人座って待ってました。

入店時に食券を買います。既にいくつか売り切れの表示の出ている券売機から、「味玉醤油そば」と「チャーシュー丼」を購入。並び始めからラーメンが出てくるまで30分でした。

「味玉醤油そば」
結構な油を感じるスープと中太の縮れ麺。麺には何かが練り込まれているような味を感じます。少しそれが気になってしまいました。勘違いなのかなぁ…。厚めのチャーシューと太めのシナチクにも、個性を出そうという意図を感じます。これも勘違いなのかなぁ…。

「チャーシュー丼」
かなりのボリューム。300円だから油断してしまいました。チャーシューも結構な量で、卵の黄身をまぶして食べると、とても濃厚な味わいを感じます。

もっとオーソドックスな醤油を想像していたので、多少面食らいました。これはこれでアリなんでしょうが、少々ケレン味を感じてしまいました。今回は私の間違った先入観が邪魔をした感じなので、次回は今回の経験前提に食べてみたいと思います。

  • 中華蕎麦 みうら - 味玉醤油そば

    味玉醤油そば

  • 中華蕎麦 みうら - チャーシュー丼

    チャーシュー丼

  • 中華蕎麦 みうら - チャーシュー

    チャーシュー

  • 中華蕎麦 みうら - 麺

  • 中華蕎麦 みうら - 店内

    店内

  • 中華蕎麦 みうら - 券売機

    券売機

  • 中華蕎麦 みうら - 並び客への告知

    並び客への告知

  • 中華蕎麦 みうら - 看板

    看板

  • 中華蕎麦 みうら - 外観

    外観

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POTR0517-01

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店舗基本情報

店名
移転 中華蕎麦 みうら

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ジャンル ラーメン
住所

茨城県水戸市吉沢町333-4

交通手段

水戸駅から5,500m(車・タクシーで約15分)
いずれも水戸駅南口発関東鉄道バス
県自動車学校/イオンタウン水戸南方面「吉沢南」バス停から徒歩7分
県自動車学校/茨城町役場方面「東野入口」バス停から徒歩7分

営業時間
  • ■営業時間
    [月・木・金]
    11:00~15:00
    [土・日]
    10:00~15:00


    ■定休日
    火曜日、水曜日(定休日のほかに臨時休業が時々あり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター席のみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

他店と共用10台分程

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2016年7月18日

初投稿者

常磐釣師常磐釣師(2193)

最近の編集者

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