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美味しいフレンチに舌鼓
友人から教えてもらったお店。
アパートの一角にあるので、通り過ぎてしまいそうな場所にある。
中に入るとグレーの空間がやけに落ち着く。
前に4組の客がいたけれど、厨房とフロアを見ても1人で切り盛りしている様子。
お料理の運ばれてくるタイミングと美しく盛られたお料理に感心する。
ランチメニューは4種類。
今回は、パテドカンパーニュを選択。
前菜5種盛り、パン、スープ、ドリンクのセット。
まずは1皿目、ガスパチョ。
ガスパチョは何度もいただいたことがあるけれど、こんなに濃いのは初めて。
トマトと酢の味が強い‼︎一緒、喉にドカンと来て、それから味が広がっていく。
強いのに飽きない、そんなスープ。
2皿目、前菜盛り合わせ。
サラダ、パテ、カボチャのサラダ、紫人参のラペ、レンズ豆のサラダ。
まず、パテの厚みに驚き、その柔らかさと味に唸る。今日は無いけれど、赤ワインが進みそうだ。
カボチャのサラダはクリームチーズが混じっているのでしょうか。なんともクリーミーで柔らかい味。
人参のラペは少し甘め。
レンズ豆は可愛らしいガラスの器に入って、ちびりちびりといただく。
なんと、ハイレベルな総菜‼︎
久しぶりにお料理に感動しました。
付け合わせのフランスパンはバゲットに切り込みのある、ちょっとしたサービス。
切れていると、色々詰めて楽しめる遊び心がウズウズ。
2種類のパンはどちらも美味しくいただきました。
ドリンクはラストに。
クランベリージュース。
外でジュースをいただくことは滅多にないですが、こちらはジュースまで良いお味です!
ゆっくりとお料理を楽しむ事が出来ました。
こちらの雰囲気も、お料理の味も本当に素敵です。
また、行きたいと思える様なお店が増えました。
ご馳走様でした。
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Clematis
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店舗情報の編集
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店名 |
トライベッカ(TRIBECA)
|
---|---|
ジャンル | ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
029-350-6220 |
予約可否 |
予約可 コース料理のご注文は前日まで。当日の人数変更は15時まで。 |
住所 | |
交通手段 |
車 水戸駅から1,534m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
400円(税別)チャージのお料理は、季節で変えてたり、続けて来店の方にはなるべく前回と違うものをお出ししています。 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | 普段着でOKです。 |
オープン日 |
2016年6月29日 |
お店のPR |
カジュアルに楽しめるフレンチ。お客様の興味を惹く、工夫を凝らしたメニューに注目
ニューヨークにある土地の名から付けたという【TRIBECA(トライベッカ)】。店内はニューヨークの煩雑している様子をイメージしてつくられています。様々なデザインの椅子や、実際に工場で使用されているものをアレンジしたという照明。お洒落な雰囲気の中で、フランス料理をいただけます。難しいフランス料理名に興味を持ってもらえるような、工夫を凝らしたメニュー。本格的な料理にもかかわらずリーズナブルなのは、店主が日常的にお酒を飲みに来てもらいたい、という考えから。美味しいフランス料理に合うワインを、店主自ら買い付けています。会社帰りに一杯飲むのにおすすめのお店。お子様連れが可能なので、家族での食事も楽しめます。 |
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2回目の訪問です。
お友達におススメのお店を聞かれて、自宅近くのこちらをセレクトしました♫
前回伺った時にパテが美味しくて、大人の雰囲気のお店に一目惚れ♡
また、行きたいと思っていたところでした。
今日はパスタランチを。
最近ハマっているサバとトマトのパスタ。
やっぱり、美味しい♡
前菜のサラダ、かぼちゃのサラダは甘い(≧∀≦)
桜えびのケークサレも綺麗な色。
マンゴージュースとか頼んじゃったり♫
あ〜大満足。
因みに平日のランチも混み合ってますので、予約することをお勧めします。
ご馳走さまでした。