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チャイニーズレストラン滬
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四川火鍋のスープそば（火鍋湯麵）を頂きました
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四川火鍋のスープそば＠1210円
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まーさん１号
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
チャイニーズレストラン滬（ふう）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
029-300-1112 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水戸駅南口より徒歩5分 水戸駅から491m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムは、別途10%のサービス料を頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
60席 （60席 （レストラン60席、個室5室 6～64席） ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ご予約状況により、ご要望にそえない場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ホテル周辺に契約駐車場(コインパーキング)をご用意しております。詳しくはお問い合わせください。※レストランをご利用のお客様は3時間まで無料 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 個室やお子様向けメニューもご用意しておりますので、赤ちゃんや小さなお子様連れのお客様もお気軽にどうぞ。ママ会ランチにもおすすめです♪ |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
◆水戸駅南口より徒歩５分◆
こだわりの上海料理でもてなす、プレジデントホテル水戸最上階の中国料理店 『チャイニーズレストラン滬(ふう)』 滬の料理人が創り出す料理は、季節の素材が持つ旨みが十分に引き出された、目にも鮮やかなものばかり。 上海料理をベースとした正統派の技に、料理長のアレンジを取り入れた独創性が魅力です。 個室や宴会場等、用途に応じた席もご用意しておりますので、接待・季節の行事・結納・結婚式二次会・ご法要等のお食事にも最適です。 本格中国料理を楽しみながら、会話を弾ませ至福のひとときをお過ごしください。 |
| 初投稿者 |
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本日のお一人ランチはこちらのお店「チャイニーズレストラン滬」さんです。プレジデントホテル水戸の１２階にあるホテル内レストランです。
12時少し過ぎたころにホテルに到着。エレベーターで１２階へ。
エレベーターを降りると入口に店員さんがおり目が合うとお一人様ですかと聞かれそうですと答えると二人掛けのテーブル席を案内されました。
テーブル席に着席すると店員さんよりメニュー表を預かります。
メニュー表を見ながらお得なランチメニューを探しましたが日替わりランチは土曜はやっていないようですね。(;^ω^)
限定メニューっぽい上海焼きそばや冷やし担々麵もありますがいまいちピンとこずグランドメニューを見てみました。メニュー最初のページに一品料理がありますがどれも単品で定食ではなくご飯とスープは別に頼む必要があります。うーむ。後は麺類か飯類を単品で頼むか。
うーん、悩んでいたら店員さんにお決まりですかと聞かれ気になったメニューについて尋ねてみたところ四川火鍋のスープそばというメニューが目に留まりました。
辛いですか？と当たり前の事を聞いてしまい少し恥ずかしくなりましたが(;^ω^)お料理の概要を聞きこのメニューを頼んでみる事にしました。
プレジデントホテルの前は何度も通る通勤路ですがホテルに入るのは初めて。高級感のあるビジネスホテルで今回利用させて頂いたこちらのレストランは12階にありお店も綺麗で窓から見える眺望も素晴らしいです。
オーダーして10分もかからずお料理が到着です。
おぉ～(｀・ω・´)ゞこれが火鍋湯麵ですか。
お肉がどっさり乗っています。早速頂きましょう。
お肉の下に隠れている麺を引き出してずずっと頂きます。あまり派手にすすると汁が飛んで大惨事になりそうなので(笑)ゆっくり手繰るように頂きました。
うむ。これは火鍋という事もありなかなかスパイシーな一品です。山椒を中心としたしびれ系がメインですがピリリとくる唐辛子の辛さもミックスされています。
お肉は牛のバラ肉でしょうか。八角のスパイスを感じるお肉でどっさりとなかなかのボリュームでした。その他具材としては青菜、タケノコ、ニンジン、フクロタケが入っていました。
スープが撥ねないようにゆっくり頂くとじわじわと辛さが身体にしみわたります。
スープを飲みながらこれは薬膳スープだなと感じました。
本格中華らしい様々なスパイスが効いた高級感のある四川火鍋スープそば。美味しくいただきました。ご馳走様でした。