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けんちんで身も心も温まる
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POTR0517-01
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
藪そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
029-227-5225 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水戸駅から662m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （ﾃｰﾌﾞﾙ6人×3卓。小上り4人×3卓。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗前に３台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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水戸駅周辺には意外にそば屋が少ない。そんな中で、当店は南口から数百メートルの貴重なお店。外観はとにかく地味で、幟がなければ通り過ぎてしまうぐらい目立たない店構えです。
○けんちんそば
冬の楽しみのひとつが「けんちんそば」。人参、里芋、牛蒡、蒟蒻、大根、芋がら、など、根菜類がたっぷり入った温かいおそば。うどんも美味しいけど、私はそば。実はこの冬はじめて食べる「けんちんそば」です。
個人的に、具材のキーポイントは里芋だと思っています。ほかの具材とともに、出汁に旨味が溶け出すぐらい煮込んでもらいたいのが私の希望。その目印が里芋の煮込まれ具合なんです。
期待に違わぬ「けんちんそば」でした。期待通り旨味十分な出汁と、しっかりとした食感のそば。更に煮崩すぐらいでもＯＫですね。でも、このレベルでも十分に私の好みの味でした。
けんちん汁は、茨城をはじめ、岩手、神奈川、大分などの郷土料理。そのけんちん汁にそばを入れたのがけんちんそばで、茨城発祥と言われる冬の風物詩。温まりますよ。ぜひぜひ。