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好的酒飯 好
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フライドエシャロットにフライドガーリック、炒りごまの香ばしさがたまらない「是好醤」
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
好的酒飯 好（ハオテキシュハン ハオ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
029-302-5489 |
| 予約可否 |
予約可 人数変更、キャンセル規定があります。お店の公式ブログから確認して下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
水戸駅北口より徒歩15分、バスで５分 水戸駅から1,010m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
一切ありません |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 6～9名個室 6～10名個室 17～24名個室 2～4名半個室 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングを各自でご利用ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| お店のPR |
五感を刺激する【石焼麻婆飯店】
水戸市南町の路地裏の中華料理店。脳を揺さぶる、五感を刺激する【石焼マーボー】が名物のお店です。ご飯に、飲み会に、宴会に！アルコールも飲み放題プランも充実。グループ向け個室も各種あります。 |
| 初投稿者 |
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＜お店について＞
齋藤 正紀氏が代表を務めるハオシーズニングファクトリーのダイニング事業部門が展開する完全予約制の本格中華ダイニング。
ハオシーズニングファクトリーは、
・調味料事業
ハオシーズニングファクトリー
・ダイニング事業
好的酒飯 好（ハオテキシュハン ハオ）
・イベント出店事業
常陸魯肉飯店（ヒタチルーローハンテン）
・デリバリー事業
ハオデリイーツ
の4つの事業を展開する会社。
＜商品＞
■是好醤（コレイージャン）…税込540円
・原材料名…食用大豆油、フライドエシャロット、フライドガーリック、炒りごま、豆板醤、豆鼓醤、ニンニク、生姜、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・ごまを含む）
・内容量…120g
調味料事業のハオシーズニングファクトリーが販売する瓶詰めの万能中華調味料。
2020年5月に製造業の許可を取り製造販売を開始、同年6月より販売開始。
販売開始当初は「好吃醬（ハオチージャン）」という商品名でしたが、商標権侵害の可能性があるとの指摘を受け「是好醤（コレイージャン）」に変更。
「是が非でも好い醬（調味料）を世界に届ける」の意味が込められているのだとか。
以前流行った食べるラー油系の調味料。
フライドエシャロット、フライドガーリックのカリカリとした食感に炒りごまのプチプチとした食感。
食感マニアにはたまりません。
豆板醤も入っているようですが辛味はあまりなく、でも塩味はしっかり効いているので少量でもキレの良い味わい。
冷や奴や温野菜、お浸し、卵かけご飯、チャーハン、うどん…等々、大抵のものに合います。
そして手軽に味が決まるのでとても重宝。
無添加ではありませんが、添加物が少ないのも嬉しい。
大容量タイプ（330g）もありそちらの方がお得なので、見つけた時は今度はそちらを購入したいと思います。