メニュー・プラン : 割烹 魚政

<内容>
・3～4人前(※消費期限冷蔵2日)
・あんこう鍋の具 約350g
・あんこうの正肉 約150g
・鍋つゆの素 1本
・鍋用味噌 240g
・出汁用昆布1ケ
・お野菜

<内容>
・ローストビーフ
・天ぷら4種
・煮物
・焼き魚
・だし巻き卵 など

毎朝、店主自ら市場へ行き、その日お出しするお料理の仕入れをしています。
厳選して仕入れた食材で、最高の旨味を引き出したお料理を提供させて頂きます。

一番旬な食材を使ったお料理をお出しします。
毎月メニューが替わりますので、同じ季節でも様々な季節のお味をお楽しみ頂けます。

当店はA5ランクの和牛を使用しております。
茨城県内の指定生産者が育てた国産黒毛和牛のA4、もしくはB4以上に格付けされた肉にのみ与えられます。常陸牛の特徴は良質な赤身、日本人好みの赤身にほどよく脂肪の入った柔らかい霜降りです。部位に合った料理方法を選び常陸牛のおいしさを引き出します。

鮮度が重要ですので必ずご予約をお願います。
夏が旬です。プリップリとした食感と磯の香りの岩牡蠣は海のミルクと言われ、牛乳のように栄養素もたっぷり含まれています。
当店では県内産でも特に味の良い、大洗産、鹿島灘産のものを主にご用意しております。

11月～3月までご用意しております。肝が肥る12月～2月が食べ頃です。あんこうは見かけクロデスクですが、調理に非常に手間のかかるデリケートな魚です。当店では、全て国産、ほとんどが茨城県久慈浜産の鮮度の良いあんこうを丁寧に調理してます。 『あんこう鍋』はもちろん、『あんこう供酢』、『あん肝』もご用意しております。

あんこう鍋
あん肝豆腐
いか納豆
納豆天ぷら
雑炊
デザート

※お鍋、コース料理は二人前より承ります。
※飲み放題プラン(2時間)は10名様よりコース料理＋2,420円となります。
※10月からのお値段となっております。

あんこう鍋
あん肝豆腐
あん肝
お刺身（おすすめ三種盛）
常陸牛焼
雑炊
デザート

※お鍋、コース料理は二人前より承ります。
※飲み放題プラン(2時間)は10名様よりコース料理＋2,420円となります。
※10月からのお値段となっております。

あんこう鍋(どぶ汁風)
あん肝豆腐
お刺身（おすすめ三種盛）
あんこう供酢(あん肝付)
あんこう唐揚げ
雑炊
デザート

※お鍋、コース料理は二人前より承ります。
※飲み放題プラン(2時間)は10名様よりコース料理＋2,420円となります。
※10月からのお値段となっております。

香の物
肝吸い付き

先付 / 前菜 / お造り盛合せ / 煮物 / うな重 / 肝吸い / 香の物 / デザート

※お刺身や揚げ物の苦手な方は、お問合せ下さい、献立の変更いたします。
※大型バス1台無料駐車場ございます。
※外国人客、受け入れ可能です。宗教上食べられ無い物が有る時は、予約時にご相談下さい。
※アレルギー又は、ベジタリアンの方も出来る限り対応致します。詳細をご連絡下さい。
※旅行会社様へご予算に合わせて献立の変更も致します。ご連絡下さい。お客様と別席に添乗員様運転手様ガイド様のお食事(有料)もご用意致します。

いか納豆 / 納豆天ぷら / 煮物 / ご飯 / 味噌汁 / 漬物

刺身 / 天ぷら / 小鉢 / ご飯 / 味噌汁 / 漬物

刺身 / 天ぷら / 煮物 / 小鉢 / ご飯 / 味噌汁 / 漬物 / デザート

刺常陸牛すき煮小鍋 / 刺身 / 小鉢 / ご飯 / 味噌汁 / 漬物

・いか納豆
・納豆天ぷら
・煮物
・ご飯
・味噌汁
・漬物

(大葉・海苔・ワンタンの包揚げ)

先付 / 前菜 / お椀 / お造り / 焼き物 / 煮物 / 揚げ物 / お食事 / デザート

顔合わせ、結納、お宮参り、お食い初め、初節句、七五三、成人式、金婚式、銀婚式、還暦、古希、喜寿、米寿、白寿、ホールインワン祝い、同窓会など様々なお祝いをシーンに合わせておもてなしいたします。
お祝いの席にぴったりの少人数から大人数、最大60名様までの様々な個室を完備。飲み放題やカラオケ、お土産の手配(有料)もご用意。思い出に残る楽しいひと時をお過ごしください。

先付2品 / 茶碗蒸し / お造り / 焼き物 / 揚げ物 / お食事(麺類)
※季節や食材の仕入れ状況により内容に変更がございます。

先付 / 前菜 / お椀 / 特上お造り /焼き物 / 煮物 / 酢の物 / お赤飯折付 / お蕎麦 / デザート
・二時間飲み放題付き・花束付き（10名様〜）
・カラオケ使用料無料・1人追加 8,000円

先付 / 前菜 / お椀 / 特上お造り / 鯛 塩焼き / 焼き物 / 煮物 / 揚げ物 / お赤飯折付 / お蕎麦 / デザート

・ソフトドリンク飲み放題(ウーロン茶・ジュース・コーラ)
・⼀人追加8,000円
・お食い初め膳3,500円

先付 / 前菜 / お椀 / 特上お造り / 常陸牛焼き / 煮物 / 揚げ物 / お蕎麦 / デザート

・ソフトドリンク飲み放題(ウーロン茶・ジュース・コーラ)
・⼀人追加8,000円
・お食い初め膳3,500円

先付 / 前菜 / お椀 / 特上お造り / 焼き物 / 煮物 / 酢の物 / 揚げ物 / お食事 / デザート

・ソフトドリンク飲み放題(ウーロン茶・ジュース・コーラ)
・一人追加8,000円

先付 / 前菜 / お椀 / 特上お造り / 焼き物 / 煮物 / 酢の物 / 揚げ物 / お食事 / デザート

・ソフトドリンク飲み放題(ウーロン茶・ジュース・コーラ)
・結納時、桜茶付き
・結納のお部屋・お食事のお部屋・2部屋ご用意いたします。
・一人追加10,000円

先附 / 前菜 / お椀 / お造り / 煮物 / 焼き物 / お食事 / デザート

・12時〜15時(時間指定)
・10名様から〜
・3時間飲み放題
・カラオケ使用料サービス

先附 / 前菜 / お椀 / お造り / 煮物 / 焼き物 / お食事 / デザート

・10名様から〜
・2時間飲み放題
・カラオケ使用料サービス