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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎや
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
029-293-7018 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
涸沼駅から2,429m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （その他団体個室の確保も可能） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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涸沼湖畔のお店です。
お店は改装されており店内が非常に綺麗ですね。
涸沼を見ながらお食事できるのも良い雰囲気なんだ。
メニューはうなぎが中心。
うなぎ以外のメニューとしては涸沼でとれた川魚の天ぷら定食なんかもありましたよ。
サイドメニューとしては、しじみ汁やしじみの茶碗蒸しなんかもあったね。
涸沼はしじみが有名なんです。
なお食事メニューにはしじみ汁が付いています。
さて自分が注文したのはうな重としじみの茶碗蒸しです。
到着したのがこちらです。
まず最初はサイドメニューの紹介から。
しじみの茶碗蒸し
しじみ出汁がしっかり効いている茶碗蒸しです。美味しいと言えば美味しいんですが、正直ってそこまでかなぁと言う気もしました。
しじみ汁
味噌汁ではなくすまし汁タイプ。塩味は控えめ。あくまでもしじみの出汁を楽しめる味付けになってます。個人的にはもう少し塩をきかせたほうがいいんじゃないかなと思ったんです。ちょっと物足りなさがありますね。
続いてうな重
このうな重がメチャ旨かったです。
うなぎはふんわり。箸ですーっと切れますね。口に入れるとトロけるようなうなぎの旨味。臭みは全くなく、うなぎの上品さと脂の旨味が堪能できます。
正直言ってここまで美味しいと期待していませんでした。意外な場所でメッチャ旨いうなぎを堪能できたよ。
ごちそうさまでした。
鰻重 3500円
シジミ茶碗蒸し 400円