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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 春来てっぺん
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0796-92-2770 |
| 予約可否 |
予約可 休日ならびに、ゴールデンウィーク・お盆などの繁忙期には席のご予約をお断りすることがあります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湯村温泉から |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年11月11日 |
| 備考 |
2023年11月19日には「新そばまつり」を開催します。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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兵庫県美方郡新温泉町の『そば処 春来 てっぺん』へ。
国道9号線を走っていよいよ新温泉町という所から、細い道に入って山を登っていった先の人里離れた集落にあるそば屋です。
後で知ったのですが、お店の近くを走る細い県道561号線がかつての国道9号線だったのですね。
畳敷きに木製テーブルと座布団という、いかにも蕎麦が頂けそうな店内（笑）
付き出しであられの入ったそばかりんとうが出てくるのが嬉しいです。
『ざるそば』890円
十割そばがこんなに綺麗につながっているのには驚きました。私は過去に十割そば打ちにチャレンジして玉砕した苦い思い出があります(笑)
表面をじっくり見るとボソボソとしているのに、すすると意外にも滑らかな喉越し。
甘さを抑えた力強いかえしのつゆであっという間に食べ終えてしまい、そばがきも追加。
『そばがき』310円
ヌルッとした不思議な食感と、押しつけがましいまでの強烈なそばの風味。
ここまで濃いのは過去に食べた記憶がありません。
訪問時期的には新そばが出る直前で、一番古いそばのはずなんですけど、却ってその方が私好みなのかもしれません。
日本酒が欲しくなりますが、クルマでしか来られない場所なのがうらめしい。
ごちそうさまでした(^^)