角谷 藤兵衛 城崎本店
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店舗基本情報
| 店名 |
角谷 藤兵衛 城崎本店（トウベイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0796-20-3820 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩 城崎温泉駅から528m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月13日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かに煎餅。
城崎温泉街の湯の里通りにあるお菓子屋さん。地元豊岡市の、角谷製菓という菓子メーカーの直営店のようだ。今回の旅のお土産は、こちらのお店で買い求めることにした。
店内で、かに煎餅「かなめ」と「かにおかき」の2種類を試食してみた。「かにおかき」はよくあるサラダおかきのような感じだったので、かにの風味が濃厚な「かなめ」のほうを買うことに。
この煎餅は、生地1枚の半分以上にずわいがにの身を練り込み、10日間の熟成期間を経て作られているとのこと。おそらくその10日間で、かにの風味がじっくりと煎餅に染み込むのだと思う。
大きさや厚みなど、見ためは坂角総本舗の海老せんべい「ゆかり」によく似ている。でも価格は「ゆかり」よりも安かったと思う。薄いので胃もたれしないし、少しだけ食べるおやつには最適だ。
ビールのアテにもいいかもしれない。ポテトチップスなどよりは、よっぽど健康的なお菓子だと思う。お店は内・外装ともセンスが良くて、気軽に入りやすい雰囲気だった。