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本日夜空席あり
0796-23-4931
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将来が楽しみな店ではあるけど、研鑽も必要
2012/11/13
初投稿店
この店、先週の土曜日に行った所、あいにくの休み。
今日は満を持してうかがった僕の本日の二軒目の店です。
結論から言うと、最近ではまれな僕の納得ができ店でした。
市内には、ブルータスというイタリアンの店がありますが
それの丁度、和食バージョンで、味は繊細でした。
それと見た目もいいよね。
味付けは、京都風でやさしい味わいでした
。
値段、CP高いですね。
普段は超辛口の僕の口が塞がってしまった。
更にご研鑽あれ
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普通に美味しいものが食べたい人
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普通に美味しいものが食べたい人さんの他のお店の口コミ
店名 |
しき彩
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
0796-23-4931 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
豊岡駅から210m 豊岡駅から210m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年10月17日 |
備考 |
お弁当もしております。 |
お店のPR |
四季折々の食材を使用した、こだわりの創作料理が味わえる人気店
JR豊岡駅から徒歩5分。有名旅館で腕を磨いた経験豊富なスタッフが在籍し、豊岡・但馬の食材を使った創作料理を提供しております。その季節ごとに1番旬な魚や野菜を仕入れ、それらをふんだんに使ったお料理や、月替わりの限定メニューをご用意しております。また、ランチ営業も行なっており、ランチでしか食べられないお料理もございます。 |
初投稿者 |
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2019/10/05
この店、7年前くらい前に、僕が初投稿した店ですが
改めて利用して感じたこととして
この店には何かが足りない
不足していると感じた
そういったことも含めて
この店の店主と、奥様とお話をしてみました
このご夫婦、感覚的に悪くはない
けれど、それが味わいに行かされていないと感じた。
この店に関して僕の食友人たちの評価は、あまり良くない。
僕も、この店には、何かが足りないと思った。
店のオープン時は
自分が初めて勤めていた店とか、若しくは出身の学校とかから、所謂、助っ人さんが来る
それって、この店の本来の味わいではない
この日僕が味わったのは、普通の定食
感覚的に言えば、悪くはないけど
なんか、悪くはないけど、なんだかもったいない
値段は税込みで、900円
利用したのは、土曜日
僕は、選択肢を誤ってしまったのかな
また伺います。
この店に関しては、素材の良さを引き出すための工夫が、不足していましたね。