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店舗基本情報
| 店名 |
侍くれーぷ
|
|---|---|
| ジャンル | スイーツ |
| お問い合わせ |
080-8320-0400 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 貸切 |
不可 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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豊岡市出石町は兵庫県北部の観光地。
"但馬の小京都"として，多くのヒトを惹きつけます。
休日にもなれば，出石城跡周辺は大にぎわいです。
出石といえば，出石そば。
江戸時代，仙石の殿様が信州から来たのが始まり。
国替えの際，信州そば職人を多く連れて来たそう。
春の陽気に誘われ，出石の城下町を散策。
すると，侍くれーぷなる店の前で足が止まります。
メニューボードには，そばクレープの文字が!!
何でも，自家挽きのそば粉で作ったクレープとのこと。
物珍しいですし，二種類ほど頂くことにします。
オーダーは，抹茶小倉とネギ巻きをひとつずつ。
先ず，そばクレープの生地について。
見た目は茶色，仄かにそばの香りがする気も…
柔らかく，独特の風味があり，美味しいです。
抹茶小倉は，なかなかのボリューム。
中身はアンコ，クリーム，抹茶アイス，白玉，きな粉。
文句なしの組み合わせで，人気なのも頷けます。
ネギ巻きは，ネギとそばつゆのジュレのクレープ。
結構な量のネギが包まれています。
ネギ星人な僕ですが，ちょっと苦手な味でした。
調べると，そば粉クレープはフランス料理なんですね。
ブルターニュ地方の郷土料理で，色々と包むのだとか。
それを出石で食べたと思うと，何か不思議な気分です。