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店舗基本情報
| 店名 |
魁
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0796-22-1888 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
豊岡駅から801m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可） |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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豪雨だったこの日、予約していた豊岡市の魁さんへ伺いました。
他の方はほぼキャンセルされたようですが、
遠方から来ているので、雨に打たれながら気合いの来店(笑)。
コースは5,000円程度～されているようで、
なかなか豊岡に来る機会もないので
10,000円に上げて頂きました。
➀ 八寸。
➁ お造り。日本海の幸中心
➂ 焼き物。のどぐろ一匹！
➃ もずく。
➄ 鍋。にんにくが効いてアヒージョ的な美味しさ。
⑥ 鮑。大好物。
➆ 天ぷら。自家製のカレー塩も◎
⑧ 鮨にぎり。
素材も調理も良くて、さすがミシュラン特別版2016で
一つ星を獲得されておられるだけあります。
昭和63年(だったでしょうか？)からお店をされているそうです。