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豊岡 × そばでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、食べるくノ一さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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食べるくノ一口コミ196件フォロワー41人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

出石は皿そば

こちら兵庫県豊岡市出石町は札幌の時計台とともに日本最古の時計台が残る町とのこと。
城下町を残し、うまく観光につなげて保存されている町です。

おりしも近畿最古の芝居小屋「栄楽館」では歌舞伎が上演されており、街にあふれる観光客の中には
そのために訪れた方もいらっしゃるようでした。

我々はこの日は何をすることもなかったのですが、ただお蕎麦屋さんが開店するのを待つために街を歩き
軒並みの蕎麦屋の多さに「この土地の方はどのようにして同業者の存続を図っておられるのか？」と

驚くばかりでした。皇太子さまが訪れられたお店あり、秋篠宮様が訪れられたお店もあり。
それぞれに華やかさを前面に出すお店もありましたが、我々が選んだのは「天通」

前日宿泊したホテルの従業員の方が、こちらが良いと教えて下さったのです。
地元の方がおっしゃるのは固いだろうと考えての選択でした。

大将は謙遜されて、「まぁ人の好みですから。」とおっしゃいました、確かにその通りではあります。
私的には昔のように鶉卵ではなく鶏卵が1個付いていたのには驚きでしたが、私は歓迎でした。

お蕎麦は細目で食べやすく出汁も絡みやすい。　ワサビは生わさびを鮫皮のおろし金で出てきます。
トロロもついており、幾通りかの味を楽しめました。　御馳走様でした！！

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全て天痛の名入り

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入口

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店内

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天痛独自のお土産品

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室内

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皿そば

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食べるくノ一

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	天通
ジャンル	そば、郷土料理、食堂
予約・お問い合わせ	0796-52-3616
予約可否	予約可
住所	兵庫県豊岡市出石町小人75 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	播但自動車道和田山ICから車で40分豊岡駅から出石行きバスにて30分、出石バス停下車徒歩5分
営業時間	月・水・木・金・土・日 10:00 - 17:00 火定休日 ■ 営業時間 ※麺がなくなり次第、閉店となります。 ※手臼荒挽きについては、完全予約となります。前日の16:00までにご予約下さい。２名様～ ■ 定休日火曜日（※祝祭日は営業いたします）※【営業に関するお知らせ】緊急事態宣言中ではございますが、出石までお越しいただいた皆様方に、お食事いただけるよう営業をいたしております。なお、火曜日は定休日となります。（2021年9月13日更新）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	110席（1階50名様迄、2階60名様迄）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）最大50名様迄
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有無料9台迄
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
オープン日	1987年1月21日
備考	pay pey使えます。【天通オフィシャルホームページ】 http://www.eonet.ne.jp/~tentsusoba/
お店のPR	四立そば（むきたて、すりたて、うちたて、ゆでたて）に拘った蕎麦屋四立をすることにより、蕎麦本来を味わっていただきたい為、つなぎを限界までおとしました。二八そばとは、２割の小麦粉と、８割の蕎麦粉でうった蕎麦。それを天通では、１割の小麦と、９割の蕎麦粉でうっております。蕎麦粉の割合が高くなればなるほど、切れやすく、うちにくい。それを切れない限界まで蕎麦粉の割合を増やしております。 ...
初投稿者	ドンキー３６１（90）