竹海
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篠山で食した中華ランチは勉強になりました。
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王地山セット￥８００:五目フライ麺
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王地山セット￥８００:ネギチャーシュー丼
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王地山セット￥８００:スープ、サラダ、漬物
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ズーハイセット￥１，０００:前菜３種、冬瓜、タコのマリネ、鯵の南蛮漬け。そしてスープ
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ズーハイセット￥１，０００:秋ナス入酢豚、イカとブロッコリーの中華和え、ご飯は新米です！
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ズーハイセット￥１，０００:デザート、パンナコッタに五香粉を掛けたと言っていました。
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入口
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店外ボードメニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
竹海（ZOO HAI）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0795-50-1323 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「神戸市中央区加納町3-10-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR福知山線「篠山口」駅から姫神グリーンバスにて18分の「本篠山」停留場下車、徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター7席、テーブル2つ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所あり |
| 駐車場 |
有 店の前に2台、砂利に数台、夜はお寺の駐車場使えます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2015年1月 |
| 備考 |
北京ダックや丸鳥の唐揚げは1週間前に予約が必要 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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彼岸会の墓参りを済ませた後、河原町妻入商家群近くの中華料理屋にお邪魔しました。
土曜日に引き続き、２日連続の中華ランチです。
お店の前に行くと、店頭前の駐車はご遠慮下さいとの案内が有ります。
どこに駐車したら宜しいかと入口近くから調理場のお兄ちゃんに伺うも、配膳しているお姉さんに「駐車場のこと聞いてるでぇ」と、つっけんどんな対応です。入店前に嫌な感じでした。
お店の横に駐車する様ご案内頂き、無事に入店致しました。
私は王地山セット、愚妻はズーハイセットをオーダーし惣菜をシェアすることと致します。
ズーハイセットオーダーの際、「ライス、中華粥、マントウ」のどれにしますか？と聞かれましたが、マントウ成るものを存じていない。
□□□ マントウ（饅頭）Wikipediaから引用 □□□
饅頭は小麦粉に酵母を加えて発酵させた後、蒸して作る中国の蒸しパン。日本の饅頭のルーツになったといわれる。日本では一般に中華まんと呼ばれるものだが、中国では現在、一般的に中に餡や具のないものを指す。
□□□ Wikipediaから引用 ここまで □□□
だそうです。勉強になります１。
最初到着したのは王子山セットの「スープ、サラダ、漬物」
スープは卵が入りとろみがある。
ですが、味薄し。
昨日も同様の薄味でしたので、中華のスープはこのような味付けなのでしょうかね。
続いて、王地山セットのネギチャーシュー丼と五目フライ麺が到着。
このフライ麺、具沢山で野菜がシャキシャキしており大層美味しい。
洋辛子とお酢をトッピングし味に変化を付けると更に良し。
むき海老も入っており￥８００とはお値打ちです。
愚妻のオーダーしたズーハイセット。
前菜３種として、冬瓜、タコのマリネ、鯵の南蛮漬け。
メインは秋ナス入酢豚にイカとブロッコリーの中華和え。
卵スープと新米御飯で￥１，０００です！
￥２００の価格差とは思えない素晴らしい内容です。
また、「新米を炊きました。お変わり自由です。」との嬉しいお言葉と一緒に配膳して下さります。
惣菜の量が多く、御飯のお代わりは出来ませんでしたが、炊きたてツヤピカ新米は大層旨かったです！
酢豚の味付けも良かったですね。
ズーハイセットにはデザートまで付いてきます。
「パンナコッタに五香粉を掛けました！」
とのご説明を頂きましたが、此方もチンプンカンプン。
パンナコッタとは何のこった？と言ったらオヤジギャグですね。。。
五香粉の漢字を伺い後で調べましょう。
せっかくですので、１口ご相伴にあずかります。
味覚貧相な舌は、ババロアかな？と思いました。
□□□ ババロアとパンナコッタの違い なっとく！！２つの違い辞典参照 □□□
ババロアは卵黄、砂糖、牛乳で作ったカスタードクリームにバニラやリキュールで香り付けし、ゼラチンを加えてこし、さらに生クリームを加えて冷やし固めて作る。これに対してパンナコッタは生クリ－ム（Panna）を加熱した（Cotta）という名前の通り、生クリームと牛乳と砂糖を加熱して、ゼラチンで冷やし固めて作る。
□□□ なっとく！！２つの違い辞典参照 ここまで □□□
似て非なる物でしたね。勉強になります２。
□□□ 五香粉 Wikipediaから引用 □□□
五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン（wǔxiāngfěn））は、中国の代表的な混合香辛料。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、花椒（カホクザンショウ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などの粉末をまぜて作られる。材料の臭み消しや香りつけに用いられる。
□□□ Wikipediaから引用 ここまで □□□
こちらも勉強になります３。
シナモンしか存知得ておりませんが、香辛料の味と香りがしました。
さて、食事内容で入店時のイメージは払拭出来、満足してました。
一息入れた会計後、ごちそうさまの後に「有り難う御座いました」と言ってくれたのは配膳係のお姉様だけ。
イメージが元の木阿弥。
コックは愛想が全く無かったですが、もう一度位は再訪し大好物の「麻婆豆腐」を食してみたいと思います。
味は良かったです。