【麻薬的旨さ!!】雲丹の海で溺れ鯛!!!締めの雲丹雑炊まで大満足のうにしゃぶでした! : 絶景レストラン うずの丘

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

【麻薬的旨さ!!】雲丹の海で溺れ鯛!!!締めの雲丹雑炊まで大満足のうにしゃぶでした!

【うずの丘海鮮うにしゃぶ 4980円】
【淡路島サワラの茶飯 2310円】タタキ(背身)と生(ハラミ)と〆サワラが味わえる!
【こどもの淡路島カレー 660円】を注文!

【うずの丘海鮮うにしゃぶ 4980円】雲丹の海で溺れ鯛!!!雲丹の濃厚な旨さがビンビン伝わってくる一品。うに丼、雲丹しゃぶ、雲丹うどん、雲丹雑炊。ありとあらゆる方法で雲丹を満喫できました。

淡路島のうずの丘でうにしゃぶを一生に一度食べたかったかりゆーどさん。雑誌には限定10食とかいてあるので、昼過ぎに訪問したら無理かなぁーと席に着いたらなんとなんと!!
オーダーできるではないですか?迷わず注文!
周りを見渡すと意外と皆さん雲丹しゃぶを注文しているではないですか!?結構な値段しますよ!それでも、今回食べて思ったのは、お金を払う価値あり!
鯛とサワラの串身を雲丹のしゃぶしゃぶ液にくぐらせまして、、、、

U!UMAっ!!UMAIっTE!!!

ってなんで英語やねん!!いつもよりオーバーリアクション気味に、美味しさを表現してみました。雲丹自体も少し雲丹しゃぶ液にくぐらせると、雲丹と雲丹の隙間に雲丹しゃぶ液がしみわたり、、、もう痛風になってもいいから、もっと雲丹を持って来い!!!
もう麻薬的な美味しさとはこのことを言うのでしょう。ご飯に雲丹をのっけて、醬油を少々たらし、雲丹丼的に食べても良し!フィナーレの雲丹雑炊の前には、プチフィナーレとして、雲丹うどんも用意されております。なんと贅沢な一品なのでしょう。終始、口の中は雲丹の残り香でいっぱいなんて、なんて至福の一時。外を眺めると鳴門海峡大橋も見えるじゃないですか。
本当にこの景色は雲丹でくるってしまった頭を少しだけ正常な状態に戻してくれます。
雲丹雑炊は最後の最後までこれでもかと雲丹を楽しめます。添え付けの海苔をパラパラと。
雲丹のおこげは雲丹の旨味凝縮でそれだけで酒のつまみになります。はぁ宿に持って帰りたいくらい。

【淡路島サワラの茶飯 2310円】【こどもの淡路島カレー 660円】
他には淡路島といえばサワラ!!サワラは淡路島では美味しい思いしかしたことがありません!
これまた絶品!!子供用の淡路島カレーも、淡路島がかわいいですよね。淡路島は美味しいものがたくさんあって最高です。

今回は雲丹しゃぶにつきます。次回も雲丹しゃぶにつきます。そしてその次も。
いつもよりテンション高めになってしまいましたが、もし売り切れになっていなければ、うずの丘に来た記念に少しいつもより奮発してでも食べる一品です。
もう少しお値段高めでは赤エビしゃぶや、淡路牛しゃぶなんかもありました。もうここまでくると悪魔的ですよね、、、

本当に美味しい食事体験をありがとうございました。また必ずきて、注文します!!!
Grazie mille!!!

  • 絶景レストラン うずの丘 - 【うずの丘海鮮うにしゃぶ 4980円】至福のひと時

    【うずの丘海鮮うにしゃぶ 4980円】至福のひと時

  • 絶景レストラン うずの丘 - 【うずの丘海鮮うにしゃぶ 4980円】

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    【うずの丘海鮮うにしゃぶ 4980円】

  • 絶景レストラン うずの丘 - 【うずの丘海鮮うにしゃぶ 4980円】

    【うずの丘海鮮うにしゃぶ 4980円】

  • 絶景レストラン うずの丘 - 【淡路島サワラの茶飯 2310円】

    【淡路島サワラの茶飯 2310円】

  • 絶景レストラン うずの丘 - 【淡路島サワラの茶飯 2310円】

    【淡路島サワラの茶飯 2310円】

  • 絶景レストラン うずの丘 - 【こどもの淡路島カレー 660円】

    【こどもの淡路島カレー 660円】

  • 絶景レストラン うずの丘 - ウニしゃぶメニュー

    ウニしゃぶメニュー

  • 絶景レストラン うずの丘 - ウニしゃぶメニュー

    ウニしゃぶメニュー

  • 絶景レストラン うずの丘 - 淡路島サワラの茶飯 2310円

    淡路島サワラの茶飯 2310円

  • 絶景レストラン うずの丘 - お子様メニュー

    お子様メニュー

  • 絶景レストラン うずの丘 - 海鮮ひつまぶし 1760円

    海鮮ひつまぶし 1760円

  • 絶景レストラン うずの丘 - 淡路島サワラ丼 1870円

    淡路島サワラ丼 1870円

  • 絶景レストラン うずの丘 - にんにくマシマシ!淡路牛と鱧のペペロンチーノ 2200円

    にんにくマシマシ!淡路牛と鱧のペペロンチーノ 2200円

  • 絶景レストラン うずの丘 - うず潮世界遺産カレー 1100円

    うず潮世界遺産カレー 1100円

  • 絶景レストラン うずの丘 - 絶景お造りステージ 2530円

    絶景お造りステージ 2530円

  • 絶景レストラン うずの丘 -
  • 絶景レストラン うずの丘 -
  • 絶景レストラン うずの丘 - 鳴門大橋が見え絶景

    鳴門大橋が見え絶景

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かりゆーど

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
絶景レストラン うずの丘(ぜっけいれすとらん うずのおか)
ジャンル 海鮮、海鮮丼、牛丼
お問い合わせ

0799-52-2888

予約可否

予約不可

住所

兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館 2F

交通手段

〈お車/バイクで高速道路を利用のお客様〉
神戸淡路鳴門自動車道・淡路島南ICで降り、左折、少し進むと看板がありますので、その看板でもう一度左折し、丘の上に登っていただくと白い建物が見えてきます。その2階に当店はございます。(淡路島南ICを降り、3分程度)

※京阪神からお越しで、ナビ通りに行くと徳島に渡る場合がございます。当店へは、淡路島南ICで高速道路から一般道路に降りますので、どうかご注意くださいませ。

<福良港から>
お車/バイクで10分。お車のご利用がないお客様は、少ない数ですが無料のシャトルバスも運行しております。

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:00 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※終了時間が近づいてもなお、多数のお客様にお待ちいただいている場合、受付を予定より早く締切らせていただく場合がございます。

    ■ 定休日
    火曜日休館(祝日、繁忙期は状況により臨時営業) ※詳しくはHPでご確認ください。
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

188席

(テーブル席(2名様席×4卓、4名様席×45卓))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無料駐車場 150台 [大型車20台/普通車130台]

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

https://rest.uzunokuni.com

公式アカウント
オープン日

2012年7月10日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

TPCTPC(101)

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