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店名 |
淡路夢泉景(アワジユメセンケイ)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0799-22-0035 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、海が見える |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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旅行で淡路島に行き、ホテルニュー淡路夢泉景に宿泊しました。
ホテルマンの方や仲居さんみなさん接客が丁寧で気持ちよく過ごせました。
旅館の隣に海があり、そこで泳いだあとはシャワー、更衣室もあり、とても便利でした。
料理はお造りが鱧、鯛、あわび、伊勢海老、雲丹ととても豪華でした。他にもたこの薄造りもありました。
淡路牛は厚みがあって肉の旨みもありおいしかったです。柔らかいとは言えませんが。
野菜の天ぷらもカラッと揚がっていておいしかったです。ヤングコーン、さつまいも、玉ねぎ、おくらでした。
鱧鍋はあっさりだしで頂きました。雑炊もあり、かなりお腹いっぱい。はち切れそうでした。
デザートはスイカとミルクジェラートです。ミルクですがシャリシャリしていてあっさりと食べられて最後の締めに良かったです。
朝食はアジの開きを焼くという旅館によくあるスタイルですが、これがとてもおいしかったです。今まで他の旅館でも食べてきましたが今までで一番おいしかったです。脂が乗っていて焼きたてで香ばしくて塩の塩梅もちょうど良かったです。
乾燥岩のりを炭火で焼くというのがあり、それを味噌汁やご飯に乗せて食べました。焼くと香ばしくてとてもおいしかったです。
蒸し野菜もありゆず味噌に付けて頂きます。じゃがいもが中ぐらいの大きさでボリューム満点でした。ゆず味噌とよく合ってとてもおいしかったです。
お風呂も数種類あり海を見渡しながらお風呂に入れます。でも露天風呂は船に乗っている人から見えてるだろうなという心配がありました。
脱衣場から出たところには黒豆茶が用意されています。氷が入ったお茶と常温のお茶も用意されていました。
とてもきめ細かいサービスでいい旅館でした。