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淡路島の魚介を楽しめるのはもちろんのこと、アットホームでとても良いお寿司屋さんでした！
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地元・由良（洲本）産のウニ。そして、アワビ。ちなみに、由良産のウニはごく一般的な保存料「ミョウバン」を使っていないという非常に貴重、かつ日本で最も美味しいと言われているウニです。
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タイと何だっけ？でも、これも美味しかったです！
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カワハギのお造り。歯応えもあって肝も多くて大満足。
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とおるさん
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店舗基本情報
| 店名 |
寿し 新月
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0799-24-4025 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席に加えてお座敷席もあるので、グループ使いもOKです。） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可） |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から気になっていた淡路島の「寿し 新月」さんをやっと訪問する事ができました。
何故、気になっていたのか。それは、以前行った神戸のフレンチ割烹「レストラン新月」さんでそのショップカードを見かけたから。
※現在「食べログ」では、「新月」とだけ評価されていますが、元々は「レストラン新月」と表記されていました。
では、何故、そのお店に淡路島のお寿司屋さんのショップカードが置いてあったのか。
それは、「レストラン新月」の父上が、こちらのお店の大将だからなのです。（お店は大将と女将さん、他にも女性が2人いらっしゃいましたが、ご家族の方だったのかも。）
今回の初訪問。もちろん、予約をしてから行きました。席はカウンターです。グループ使いに最適な小上がりの席もあります。
お願いしたのは「地魚おすすめ（コース）」。地元・淡路島近海で取れた魚介のお寿司のコースです。
このコースで食べたもの地魚は鯛なども含め全て美味しかったのですが、特筆すべきはやはり、地元、洲本・由良産のウニ。ごく一般的に使われている保存料（ミョウバン）を使っていない、非常に貴重、とても美味しいウニです。ウニが好きな人はもちろん、ウニが今まで好きではなかった人にも食べて欲しいです。ほんのり甘く口の中で溶けます。
本州にはあまり出回る事のない、あったとしてもおそらくかなり高い、この由良産のウニが入ったお寿司のコースが2,100円で食べられるなんて、淡路島に住んでいる方が本当に羨ましいです。
これ以外にもお寿司やカワハギのお造りやアワビの煮付けなどなど、その他のサイドメニューがどれも美味しくて味わい深いものが多く、写真を撮ったもの以外にもかなり色々食べまくってしまいました。
また、お客さんもボク達のような旅行者風の方はおらず、お子さん連れも含め、地元の方が次から次へと来る感じで、このお店が地元の方にとても愛されているという事がよく分かりました。
最近は、「食べログ」のレビューでたまに見かける予約の取れない緊張感漂う超高級寿司店にばかり興味が向いてしまいますが（実際にはお金も無いので全然行けませんけど）、こちらの「新月」さんのように、地元の魚を使った、肩肘の張らない、地元の老若男女の皆さんに愛されるリーズナブルなお寿司屋さんがある淡路島は本当に良いところだなあと思いました。
また絶対に訪問したいと思います！