貝好き増殖中⁈ : 新島水産 東浦店

公式

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2016/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

貝好き増殖中⁈

区切りの400軒目は此方になりました。由良港の本店に再び行こうかとwebを見ていたら、もっと近くに支店があると知った。それではと予約して伺ったのは三連休最終日。前日の朝に電話した時点で夜は一杯。お昼の二時からなら何とか空いていた。貝好きの人が増えているのか、此方も大人気の様だ。
垂水ジャンクションから30分弱で到着。由良に行くよりはかなり近い。駐車スペースも店の前の○○番〜○○番(番号は忘れた⁈)と、近くにもあるので問題なし。

飲み物のセルフは本店と同じく、コップも水もお酒類も冷蔵庫から取ってくるスタイル。
さて、前菜は鱧の小鍋から。玉ねぎ、牛蒡の笹掻き、豆腐、水菜、お麩が入っていて、鱧から良い出汁が出ている。鱧は小さめ四きれ程だったが、玉ねぎが甘過ぎなかったのが良かった。
前回のワカメのしゃぶしゃぶも相当良かったが、鱧の季節はちょこっと鱧も食べたい(鱧づくしは好きではない)ので、丁度良かった。

貝焼きはお店のお姉さんが食べやすい様に焼いてくれる。先ずはサザエから、トングと千枚通しを上手く使って蓋を取り、良い具合に焼けたところをお皿にサーブ。小さめのサザエではあるが、身を引き出すと緑色っぽい肝もほろ苦く、とても美味。
大アサリ二枚は一つづつ違った味に。ぽん酢と醤油にバターの有無で4種の中から選べた。
ひおうぎ貝もバター醤油焼きで、ホタテ貝より小ぶりの身ながら旨味はたっぷりだ。

真打ちは鮑。身はスライスしてあり、肝のソースと和えた形で提供される。食べやすくて濃厚な肝が日本酒にぴったりとは判っているが、今日は運転手なのでノンアルビールで我慢ガマン。しかし、このノンアルビールって本当に美味しくない。ビールに一番近い味と書いてあっても全然違うし、それが分かっていながら飲んでしまう自分も悲しい(T_T)。

ここで、テーブルで釜炊きしていたたこ飯が出来た。赤く色づいたたこ飯は磯の香りがして美味しく、お焦げも出来て嬉しさ倍増。

由良の赤ウニも食べたかったけど、1枚¥4300では稟議が降りず、泣く泣く諦めました。お酒無しでは勿体無いと思える事もあるけど…。

ご飯と蛤のお吸い物、茎ワカメの佃煮でフィニッシュ。このお吸い物も良い出汁のご馳走だった。白ご飯を選択し、鮑の殻に残った肝ソースと和えて食べる方法も中々旨かった。ここまで約1時間。お昼としては程よい食事時間だろう。

家バーベキューでも貝を焼く事はあるが、意外に上手く焼くのは難しい。二枚貝は大概下側から外れて、身が上側に引っ付くので、美味しい貝の煮汁をこぼさないように焼くのは至難の業だ。サザエも蓋を取るのがなかなか難しく、上手く取るにはコツが要る。鮑やトコブシ等も美味しく食べるには下処理が必要なんだとよく分かった。素人には面倒くさいけどね。その点、此方はしっかり食べやすい形で提供してくれるので、何の心配もせずに美味しい新鮮な貝が楽しめる。

  • 新島水産 -
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HANIWAMAN

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
新島水産 東浦店
ジャンル 海鮮、ふぐ、水炊き
予約・
お問い合わせ

050-5593-4014

予約可否

予約可

・来店頂く際のご注意・
お車で来店頂く際、本店・東浦店を間違われるお客様が
御座います
カーナビ等を使っておいで頂く際は、施設名検索では無く
住所での設定をおすすめ致します

住所

兵庫県淡路市仮屋63番地2

交通手段

●お車
神戸淡路鳴門自動車道「東浦IC」から約8分。

●バス
高速舞子、JR三ノ宮駅、JR新神戸駅から東浦バスターミナル下車、路線バスへの乗り換えで淡路交通縦貫線「仮屋」バス停下車後、徒歩約5分

営業時間
  • 月・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 火・水・金

    • 11:00 - 14:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ●ランチタイム
    →ご予約優先(ご予約はコースのみ可)。食材が無くなり次第営業時間内であっても閉店。
    お席は2部制入れ替えとなっております。ご予約時間に遅れますと状況により滞在可能時間が短くなることがございます。
    ●ディナータイム
    →完全予約制(前日までに要予約)とさせて頂きます

    ■ 定休日
    4月10日、11日連休。
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

40席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.awajisima.jp/free_9_8.html

公式アカウント
オープン日

2014年11月

電話番号

0799-75-2222

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

まつぼっ栗まつぼっ栗(327)

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