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店名 |
移転
北坂養鶏場 直売所
|
---|---|
ジャンル | その他 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 直売所前3台奥に8台程度 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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卵を使ったプリンが有名なこちらのお店。
1個300円となかなか高額なプリン。
4個で1000円の箱入りがあったのでそちらを購入。
帰って、卵を半分に割りまずはシロップをかけずに食べてみる。
卵の味!卵豆腐みたいな感じかな?
プリンじゃなく卵!
付いているシロップは結構苦味の強い味。
シロップをつけて食べると、まあプリンみたいな味かなというところ。
正直賛否両論分かれると思う。
私はもう買わないかな。
普通のプリンのほうがおいしい。
あとで聞いた話によると、卵を攪拌させてプリン状にしているらしい。
なので、味はたまごそのもの。砂糖、牛乳など一切入ってないので当然と言えば当然の味。
攪拌するのが非常に難しくてその技術は特許を取得しているらしい。
途中で割れてしまうものも多数。
なので、1個300円と高額になるらしい。
ここは、他にもラスクやたまごそのものを売っている。
卵は2種類。もみじとさくら。
もみじは生食用。黄身大きく濃厚らしい。たまごかけごはんで食べるのがおすすめ。
早速、炊き立てのご飯にもみじでたまごかけごはんを食べてみた。
黄身大きい???
確かに分厚い感じはするが特別大きいわけではない。
味は、まあ普通より少ししっかりした味がしてるかな?
正直、ほかの卵と食べ比べてどちらがもみじか当てろと言われても私は自信がない。
一方、さくらは生食でもいいが白身が甘いので調理用(だし巻き卵や目玉焼き)がお勧めらしい。
こちらはまだ試食してないが、もみじとプリンでがっかりしたのであまり期待せずに置いておこうと思う。