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通常利用外口コミ
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お洒落なホテルで一杯
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乾杯のシャンパーニュ
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前菜
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スープ
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淡路藻塩バターロールと淡路産キヌヒカリのお米パン（白いパン）
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魚料理は甘鯛
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御酒は地元の千年一を冷や（常温）で
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口直しのグラニテ
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肉料理は国産牛のロースト
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デザート
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淡路島に現れました。
ウェスティン淡路で関係者の懇親会です。
前菜は①鰹のたたき、ニンニクチップと淡路産
オニオン、②但馬産赤イカのカルパッチョ、
味噌ソース。
スープは、淡路放し飼いたまごとチーズの
ブイヨンスープ。
魚料理はカサゴのフリット、オマールソース。
肉料理は国産牛ロースのグリル淡路産玉葱と
大根ソース、付け合わせはポテトグラタンと
グリルトマト。
釜焼き全粒粉ハードパンが美味しかった。
丹波産コシヒカリと赤穂産三彩米入り淡路産
ジャコピラフ。
スイーツはフルーツとババロア、コーヒー。
予算はいかほどか知りませんが。まあお値段
相応なのでしょうね。
ごちそうさまでした。
二次会、三次会はロビーラウンジルッチョラ。
朝食のコッコラーレのビュッフェも地産地消
で淡路や兵庫県産の食材を多く使っていました。
朝食も美味しかったです。
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前菜
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スープ
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魚料理
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肉料理
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ジャコピラフ
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スイーツ
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お部屋
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ロビーラウンジルッチョラ、天井が高く開放的ですが、山側なので夜景は望めません。
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カクテルは、ジントニック、バラライカ、アップルジャックをいただきました。
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淡路島カレーもいただきました。
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コッコラーレ内観。
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rtake57
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ウェスティンホテル淡路
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高速バスでJR新神戸駅より約55分、JR三ノ宮駅より約45分：淡路夢舞台前下車すぐ（東浦バスターミナル行） |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、海が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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淡路島に現れました。
今日はウェスティン淡路で関係者の会合でした。
おしゃれにシャンパンで乾杯、いつもとは違う。
前菜は但馬産赤イカと山芋の柔らかいコンソメ
ジュレ、蓴菜とイクラを添えて。ふ～む
スープは淡路産スダレ貝のクリームサフラン
スープです。スダレ貝は本州から九州にかけて
生息する殻が６センチほどあり二枚貝で甘味が
強くて美味しいとのこと。なるほど美味しい。
パンは淡路藻塩バターロールと淡路産キヌヒカリのお米パンです。これも美味しいですね。
魚料理は甘鯛の花咲ウロコ瞬間フリット雲丹
ソースです。ウロコがパリパリと美味しいです。
冷や酒は淡路島の千年一でした。やはり御酒が
いいですね。いささか飲みすきましたが。
口直しは淡路平岡農園兵庫推奨ブランドレモンの
グラニテです。
肉料理は国産牛ロースの低温ローストビーフ、
ポテトのクリームグラタン、焼き野菜添え、
ソースマデール、マデラ酒とコンソメを煮詰めた
ソースでほんのりと甘く美味しい。
デザートはパティシエが創る淡路放し飼いたまご
と淡路島牛乳使用スイーツです。
ごちそうさまでした。