淡路牛A5ランクのみを提供するステーキ屋 : レストラン 大公

レストラン 大公

(レストラン タイコウ)

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3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味4.0
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

淡路牛A5ランクのみを提供するステーキ屋

淡路島でA5ランクのみの牛を使っているステーキ屋さん。
海沿いにあるお店。外見からはそんな高そうな感じはしないが結構いいお値段のお店。

メニューは主にサーロイン、ヘレ、ロース。
あと、ハンバーグやしゃぶしゃぶもあるが、メインはやはりステーキ。
肉をどれにするかと量の違い。

私は脂が結構あるサーロインが好きなのでサーロイン定食。
肉200gと定食なのでご飯、味噌汁、サラダ、漬物がついて8000円。

そして、一緒に行った人はヘレ好きなのでヘレを注文しようとしたが、もう残ってるものが300gのみとのことで少し量多いかなと思ったがヘレ定食。300gで12000円。

両方とも熱した石の上に肉を乗せて持ってきてくれる。
端の部分は火が通ってるが、真ん中部分はまだミディアムレアの状態。
もちろんそれでも十分おいしいし、好みで石の上でもう少し焼いてもいい。

サーロインは脂たっぷり。
200gはさすがに多いかも。

それに対してヘレは絶品。
私はヘレはほんとにいいお肉じゃないとただぱさぱさしてるだけというイメージなのであまり好きじゃないけど、さすが高級店。ぱさぱさなんて一切なく、柔らかくお肉の味もしっかり。
サーロインとヘレを半分ずつ交換して食べると両方の味を楽しめるし最後まで飽きずに食べれる。

私たちはかなりゆっくり食べたので最後の方は冷めてたが冷めても硬くなることなくおいしくいただけました。
ご飯も淡路産のお米を使ってるとのことで、ちょうど新米の季節で美味しかった。
かなりのボリュームだったためご飯を少し残してしまったのが残念。

サラダはレタスに玉ねぎ。これまた淡路の名産。

少し値段は張るが、個室がほとんどなのでゆっくり味わうことが出来るお店。

  • レストラン 大公 -
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店舗基本情報

店名
レストラン 大公(レストラン タイコウ)
ジャンル ステーキ、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

0799-62-0639

予約可否

予約可

住所

兵庫県淡路市志筑2821

交通手段

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 20:30

      L.O. 20:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

席・設備

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

25台

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.taico.sakura.ne.jp

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

tanuchantanuchan(4)

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