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目印は水車小屋！田舎で美味しいお蕎麦屋さん【地元レビュー】
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ちゃんちむちー
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店舗基本情報
| 店名 |
手打そば処 ひむろ
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0790-75-3818 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2021年7月24日
地元宍粟市のレビューです。
場所は道の駅みなみ波賀のすぐ隣。
水車小屋が目印です。
10代の車の免許を取り立ての頃よく来ていたのですが
最近はまったく来ておらずむちゃくちゃ久しぶりです。
なんと店の前に行列が！
昔はいつきても空いていたのでびっくり。⇐失礼w
コロナ禍もあってか田舎のこの辺り
他府県ナンバーが例年よりも多く感じます。
田舎は感染者が少なく密にもなることが少ないからかな？？
こんな時期ですが町に活気があるのはそれはそれで嬉しい。
入口前で名前を書き外の水車小屋の所でお待ちくださいとのこと。
この待つ場所がめちゃ人でワラワラしてたので
空くまでは車の中で待ちました♪
30分程で入れました。
店内はテーブル席2つに囲炉裏を囲んだ形のカウンター、
座敷が2つとそんなに席数も多くないので
ピーク時はは待つのも仕方がないのかな。
昔は山菜の天ぷらとかもあったと思うのですが見あたらず、
でもよく考えてみれば山菜なので天ぷらは春だけだったかも。
山菜おろしそばの大盛りをお願いしました。
そこそこの待ちで提供されます。
お蕎麦は太かったり細かったりと不揃いですが
食感が違ったり手作り感があり私は好きです。
冷たいお蕎麦なのでもう少しキリッと冷えてたらよかったかなとも思いました。
ぶかっけのツユは少し甘めですが美味しいです。
蕎麦茹で割って飲み干しました♪
接客について嫌な思いをしたのでここに書いてしまいます。
お客様は神様ではありませんし、すべてのお客様に
丁寧な接客をしろとは言いません。
愛想ふりまけとも言いません。
ですがお水と蕎麦湯をお願いすると「は？」と首をかしげ、
一向に用意してくれる気配が無いのでもう一度お願いすると
「今用意してます！！！」とブチギレたりはいかがなものかと…
喧嘩売られてるのかと思っちゃいました(笑)
従業員さんもね、人間なので忙しくてイライラするのはわかりますが、
自分で自分の機嫌に振り回されるのはもったいないなと思います。
お蕎麦が美味しかっただけに悲しい気持ちになりました。
これを読まれて気分を悪くされた方がいましたら申し訳ありません。
全ての従業員さんがこうだったのではなく他の方は丁寧に仕事されていました。
もしこちらに行かれる時にはそんな人がいるかもね～
って心に余裕をもって行って欲しいと思ったので、
正直に書かせていただきました。