相生もカキを推してます : 縁粋

予算:

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定休日
月曜日

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2010/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥4,000~¥4,9991人

相生もカキを推してます

赤穂のほうで用事が出来た
と言っても赤穂城などのほうの用事じゃなく相生寄りだったので、相生の駅前のビジネスホテルを利用した

ビジネスホテルの入り口においてある観光マップを見ると、最近隣町である備前の日生地区のカキオコに負けないようにカキをアピールしているらしい
その中で近くてオススメの店を聞くと、こちらを紹介してくれた

一軒家の料亭
多少高級感を感じるので初めてだと入りにくそうだが、全くお構いなし

おひとり様だと告げると入って右手のカウンターに通された
カウンターには出張と地元の会社のサラリーマンが宴会中
ゆっくり食べるにはちょっと騒がしい席に通されたなぁ

まずは喉を潤すビール
突き出しにはホタルイカの沖漬けと湯葉、カニと卵白の蒸し物が出てきた

つまみながらメニューを見る

刺身の盛り合わせをお一人様サイズで
野菜が欲しかったので生ハムサラダを
カキと豆腐のみぞれ鍋
カキのガーリックバター焼き

一人でよく食べるねぇ

ホタルイカの沖漬けは出始めといったところか?
あっさり漬かっているのでハラワタまでおいしい
湯葉は茹ですぎと言うか…僕の口には合わなかった
カニと卵白の蒸し物なんて書くと中華っぽく感じられるかもしれないが、カニも卵白も淡白さを損なわず、辛目の日本酒が欲しくなるもの

突き出しで気になるレベル
うん、この店悪くない


刺身の盛り合わせはエビ、鯛、中トロ、ブリと定番(笑)
鯛は特に新鮮でさすがに明石が近いことを再確認する
ブリもまだ旬とあって脂のノリが醤油の上で広がる

生ハムサラダは和風ドレッシングベース
生ハムは…スーパーで手に入る程度のものだな
一人で食べるには多い量だったけど、最近出張続きで野菜不足だったんでね

カキと豆腐のみぞれ鍋は一人前から準備できると言うので注文
大根おろしを大量に入れた鍋の中には、カキと豆腐、白菜以外は何も入っていないシンプルなもの
体が温まる上日生と変わらぬ大ぶりのカキが味わい深い

カキのガーリック焼きはもうちょっとカキを食べたいと思い注文
的確な焼き上がりのカキにガーリックの匂い、味付けが酒を進ませる


カキをメインにと思って入った店だったけど、ことのほか何を食べても満足できた
播磨地方に泊りがけ出張の際、ぜひご利用くださいませ

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サネッティ

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店舗基本情報

店名
縁粋
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0791-23-7274

予約可否

予約可

住所

兵庫県相生市栄町2-21

交通手段

相生駅から309m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日

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予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

【相生市那波本町7-5より移転】

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

サネッティサネッティ(109)

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