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職人気質の店!! 味は最高!! 『ミオエテンプリーナ』さん
5月10日11:40
5月は白内障の手術等で遠出の食事ができないのでウズウズ…………
以前からお伺いしたいと思ってはいましたが、実現していなかったお店の一つです。(自宅から1時間程)
25年ほど前に同市内の旧店舗時代のS組では頻繁にお見掛けしていた方々がされているので味には太鼓判が押せるお店であることは重々承知で期待してお伺いしました。
【生ハム】
生ハム、ハム、モッツァレラチーズ、オリーブオイル掛け
モッツァレラチーズとオイルが相まって大変美味しくいただけました♥♥
ワインに合いそう………
【海の宝箱】
蛸、烏賊、小海老、野菜のオリーブオイルドレッシングサラダ
魚介はさっと湯通ししてて柔らかく美味しくいただけました!
ワインに合いそう………
【マルゲリータ】
酸味のあるトマトと本格的なモッツァレラチーズとドウの焼き具合に適量のオリーブオイルが加わり大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥
大判にも関わらず、不思議と結構軽くお腹に入り、もう1枚でもいけそうな感じがしました。
【鯛のアクアパッツア】
複数の魚介類のアクアパッツアを想像していましたが、小ぶりであるが一匹まるごとのみのもので、一瞬どうしようかと迷いましたが、身は全く生臭くなく柔らかく甘く、スープにおいても適量のオリーブオイルと相まって、素材其の物を生かされたお料理で大変美味しくいただけました♥♥♥♥
【パン】
アクアパッツァをいただいている途中から出来立ての今流行の焦がしパンを追加しました。
外はカリカリ、中はフワッとしていて、焦げの芳ばしさと苦味がこのアクアパッツアに超ぴったりと私達は思いました♥♥♥♥♥
大変美味しくいただけましたので、再度お伺いし、今回と違ったメニューをいただきたいと思います♥♥♥♥
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店名 |
ミオ エ テンプリーナ(Mio & Tempurina)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
0791-46-5787 |
予約可否 |
予約可 予約推奨です。 |
住所 | |
交通手段 |
城西小学校南西、赤穂消防署北西、オートバックス赤穂店正面 播州赤穂駅から1,404m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
24席 (4人掛けテーブル×3、2人掛けテーブル×6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月21日 |
備考 |
・さくらぐみ出身の女性シェフお二人のお店です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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R6年1月12日13:00
8ヶ月ぶりに赤穂市のイタリアンレストラン『ミオエテンプリーナ』さんへ木・金曜日限定のランチ(1650円税込)を食べにお伺いしてみました。
ランチの他に加えて前回美味しかったアクアパッツァや海の宝箱サラダをオーダーできないかとお聞きしたら無理とのことで、選択するビザランチかパスタランチからのチョイスのみだったので、本格的なピザ窯で焼くピザランチにしてみました。
【サラダ】
○野菜サラダ (かなり食べての撮影)
【ピザ】 (3種類から選べる) 2人でシェア
○ペパロニピザ? m(_ _)m
○カプリチョーザピザ? m(_ _)m
【飲物】 (多種類から選べる)、
コーヒ
1650円のピザランチと考えればリーズナブルで美味しいくいただけました♥♥♥
具材やドウへの火の入れ方が最高♥♥♥♥
ただこの店のランチ使用の乳牛モッツァレラとランチ以外の水牛モッツァレラ使用のピザ(前回食べたピザ)とは雲泥の差があると思いました。
次回はランチメニューのある木・金曜日の時間帯を外してお伺いし、興味あるアンティパストやピザ(水牛モッツァレラ使用)やメイン料理を食べたいと思いました。