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崇輔
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店名 |
かなじ屋
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
0791-57-7017 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
テクノ中央交差点より上郡方面へ約5キロ下った辺り。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
地元の美しい石膳の中、丹誠込めて育てた「こだわり本格手打ち蕎麦」
緑豊な山々に囲まれた鞍居川のほとり、ここ「金出地」。空気が澄み清冽な水が豊富な風土により、蕎麦の味は引き締められます。風味、コシ、のど越しにこだわった店主の手打ち蕎麦と、当店近くの水車でゆっくり低温で搗いたお米「水車米」を使用した蕎麦ごはん。金出地が一望できる当店で、自然の恵みをお楽しみ下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 |
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近くにかなじ屋さんというお蕎麦屋さんがあり訪問。
落ち着いた感じの和風のたたずまい。
先客2名。
二八の手打ちそば専門店。
メニューから掻き揚げ蕎麦の定食1,350円をオーダー。
温かいお茶はそば茶。
いい風味で美味しいです。
掻き揚げ蕎麦定食の登場。
蕎麦ごはん、炊き合わせ、小さめの掻き揚げ入りの蕎麦です。
蕎麦は手打ち感が出た蕎麦の風味がたまりません。
お出汁も控えめですっきりとして、
掻き揚げがお出汁を引き立てます。
蕎麦ご飯も脱穀米のような味わいのある美味しさ。
健康にもよさそう。
こんなに本格的ならざる蕎麦美味しいのかな。
ご馳走様でした。