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ブライヤゲート
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ピザ、ソーセージ、播州百日鶏などこだわりの料理も美味しく、雰囲気もお洒落です。おすすめです！
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブライヤゲート（BRIER GATE）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
0791-42-3391 |
| 予約可否 |
予約可 コース料理は要予約となっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
梶原外科近く 病院東側の病院駐車場の東側 播州赤穂駅から2,167m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター10席、テーブル28席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1999年12月12日 |
| 備考 |
貸切：30名様以上は要相談 |
| お店のPR |
ヨーロッパのコテージをイメージした店内で、こだわりのピザ・パスタを。
赤穂海浜公園近く、ヨーロッパのコテージを思わせる『ブライヤゲート』。緑に囲まれた入口をくぐれば、天井の高い開放感あふれる店内が。『ブライヤゲート』の自慢は、厳選された小麦粉で作るモチモチの生パスタ。バラエティ豊かなソースにからめてお召し上がりください。焼きにこだわったピザも自慢の一つ。選りすぐりのチーズを使用した、芳ばしさ香るピザをどうぞ!!魚介や野菜などの、赤穂の旬の食材を使った料理もお楽しみいただけます。お料理だけでなく、種類豊富なお酒にもぜひ注目して下さい。イタリアンとは相性バツグンのワインや、焼き物と一緒に飲みたいビール、女性に人気のカクテルや焼酎・地酒など、色々なお酒が揃っています!!雰囲気ある店内で、自慢のお料理やおススメのお酒をお楽しみください♪ |
| 初投稿者 |
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ブライヤゲート（BRIER GATE）
赤穂海浜公園近くで、南欧のコテージのようなお洒落なイタリアンレストラン。
こちらのお店は、13年前、赤穂に食事に来たとき、嫁さんがたまたま発見。それ以来、定期的に通っているお気に入りのお店です。
店内に入ると、天井が高く、開放感あふれる空間です。木の雰囲気が心地よく、ゆったり落ち着いて食事ができますね。
空いていたカウンターに着席。
お店の方との近い距離が、とても楽しいのです。料理を作る様も、垣間見れますしね。
ビールとノンアルコールで乾杯。
2人で相談して、料理を注文しました。
・生ハム・トマト・モッツァレラのサラダ
・ソーセージの盛り合わせ
・播州百日鶏のももグリル
・ソーセージと卵のピッツァ フィレンツェ風
しばらく、嫁さんと談笑していたら、美味しそうな料理が出てきました。
●生ハム・トマト・モッツァレラのサラダ
こちらのサラダ美味しいです。
生ハムのさらさらした食感ながら、ほんのりした甘味と、なめらかなモッツァレラが程よい味。オリーブオイルが、トマトにもあうし、盛り付けのセンスもいいですね。
●ソーセージの盛り合わせ
メニューには、five Kinds of sausageと英語の表記もあります。
5種類の ソーセージですね。
一口食べると、プチッとはじけるような躍動感。中から肉汁がじわーと溢れ出る。
5種類のソーセージは、辛め、甘め、甘辛のもの、やや堅め、柔らかめなど、それぞれ特徴があります。
マスタードやケチャップをつけてもよし。つけなくても、その素材そのもの旨味が十分です。
とても、美味しい。
●播州百日鶏のももグリル
地元の食材を楽しめる料理の一つ。
播州百日鶏は、ゆったりしたした開放鶏舎で約100日間をかけて、じっくり育てらた逸品と聞きました。
食べてみると、肉が締まっていて、歯ごたえ十分。堅すぎず柔らか過ぎず、食べやすい。
芳ばしい香りが食欲をそそります。
美味しい。
放し飼いにされて育てられ、運動量十分なので、その様が肉質にあらわれているようです。
●ソーセージと卵のピッツァ フィレンツェ風
こちらのお店の代表格であるピザの数々。
焼きにこだわったピザは大人気です。
選りすぐりのチーズを使用した香りのピザが自慢の一品。
その中で、お気に入りが、ソーセージと卵のピッツァ フィレンツェ風。
このお店に来たときは、必ず注文しています。
パン生地の皮のサクサク感が美味しく、ほうれん草のクリームソースが、なんともなめらか。
定評あるソーセージと卵のバランスも絶妙。
食べ始めたら止まらないのです。いやはや、美味しいですね～。
実は、近くに住む嫁さんの両親も大のお気に入りで、必ずこのピザをお土産に買って帰ります。とても喜んでいただけます。
美味しかったあ。嫁さんもニコニコです。
…こちらのお店は、料理にもこだわりがあり、女性に人気のカクテルや焼酎・地酒など、色々なお酒が揃っています。お洒落で落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。
おすすめです。また、来ますね〜。