メニュー・プラン : Bistro&Bar AUBE

更新日 : 2019/07/08

料理メニュー

ENTREE

本日のキッシュ

700円

サクサクパイ焼き料理 フランスロレーヌ地方の郷土料理

ホワイトレバームースのディップ

800円

自家製レバームースを薄切りパケットにつけて

旬魚のエスカベッシュ

900円

ワインビネガーに漬け込んださっぱりとした旬魚 南蛮漬け

ガーリックシュリンプ

1,000円

ガーリックの香りの海老のソテー

パテ・ド・カンパーニュ

1,200円

豚の挽き肉とレバーを焼きあげた料理 田舎風

本日のオードブル盛り合わせ(1人前)

色々なお料理を少しずつ盛り合わせ
1500円~

SALADA

カプレーゼ

700円

スライストマトとモッツァレラチーズをバジルソースで

彩り野菜とリーフのメランジェサラダ

800円

季節の野菜と葉菜を混ぜ合わせたサラダ

旬菜のバーニャカウダ アンチョビソース

1,000円

フレッシュ野菜を温かいアンチョビソースにつけて

POISSON

魚介のテリーヌ

1,000円

季節の魚介類をテリーヌ型にて

海老と野菜のグラタン

1,000円

ホワイトソースとチーズのオーブン焼き

鮮魚のカルパッチョ AUBE風

1,200円

活きの魚介の盛り合わせ

魚介の黒いアヒージョ バケット添え

1,200円

イカ墨で仕上げた魚介のオリーブオイル煮込み

本日の鮮魚のポワレ

その日の旬の魚を焼きあげます
1200円~

ブイヤベース

1,500円

世界三大スープのひとつで、海の幸をたっぷり使った地中海料理

オマール海老のロースト アメリケーヌソース

プリプリに焼きあげたオマール海老に、海老の香りのソースで
2500円~

VIANDES

地鶏のガランティーヌ ~鶏もも肉の包み焼~

1,200円

肉詰め料理で野菜などを包んで焼きあげて

国産ポークのロースト プロヴァンス風

2,000円

ロース肉にガーリック・マスタード・トマトを加えたオーブンパン粉焼き

タリアータ ~ローストビーフ&グリーンサラダ~

2,800円

薄切りステーキとグリーンサラダの一品

CHARBROILED

鶏(アイオリソース)

1,200円

豚(マスタードソース)

1,500円

鴨(バルサミコソース)

2,000円

仔羊(ハーブソース)

2,500円

魚介

1200円~

牛(赤身)

4000円~

牛(サーロイン)

5000円~

牛(フィレ)

6000円~

PIZZA

マルゲリータ

1,000円

トマト・モッツァレラチーズ・バジルのピッツァ

アンチョビピッツァ

1,200円

塩漬けイワシのお酒との相性抜群のピッツァ

クアトロフォルマッジ

1,300円

4種類のチーズのピッツァ

ペスカトーレ

1,400円

魚介類とトマトソースのピッツァ

RISOTTO

クリームリゾット

1,200円

コクのあるクリームのリゾット

トマトリゾット

1,200円

爽やかな酸味のトマトのリゾット

ビスクリゾット

1,300円

甲殻類の出汁のリゾット

ゴルゴンゾーラ

1,400円

クセになるブルーチーズのリゾット

PASTA

ペペロンチーノ

1,200円

ガーリック・オリーブオイル・唐辛子のパスタ

カルボナーラ

1,300円

チーズ・ブラックペッパー・卵・生クリームのパスタ

ジェノベーゼ

1,300円

パジルソースのパスタ

プッタネスカ

1,300円

アンチョビ・オリーブ・唐辛子のトマトパスタ

ペスカトーレ

1,400円

魚介類とトマトソースのパスタ

ボロネーゼ

1,400円

香味野菜と挽き肉のパスタ

DESSERTS

フォンダン・オ・ショコラ

600円

フランスのチョコレートの溶け出るケーキ

シフォンケーキ

600円

ふわふわのスポンジケーキ

季節のソルベ

500円

旬の果物を使った氷菓

チーズケーキ

600円

自家製ベイクドチーズケーキ

クレームブリュレ

500円

パリパリのカラメル層の下に濃厚なカスタードクリーム

本日のアイスクリーム

500円

おすすめのアイスクリーム

BAR FOOD

ガーリックトースト

500円

アンチョビチーズトースト

700円

オリーブ盛り合わせ

600円

自家製ピクルス盛り合わせ

700円

フレッシュチーズ盛り合わせ

1,200円

ポテトチップス

500円

ミックスナッツ

600円

レーズンバター

600円

枝付き干しぶどう

700円

生チョコレート

700円

ビーフジャーキー

700円

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Bistro&Bar AUBE(オーブ)
ジャンル ビストロ、バー、フレンチ
予約・
お問い合わせ

079-258-7498

予約可否

予約可

住所

兵庫県揖保郡太子町東南27

交通手段

JR網干駅(約2.5km)

神姫バス 東南口

網干駅から2,074m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 00:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日 祝日の場合コースのご予約等ご相談の上営業可
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

300円

席・設備

席数

24席

(カウンター:10席、テーブル:4名様×3、2名様×1)

個室

(10~20人可)

カウンターとテーブルを区切る事で個室に。10名様から可

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

7台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

https://bistrobar-aube.com/

オープン日

2017年10月10日

備考

飲み放題は+3500円で承っております。
※4名様以上 ※要予約

お店のPR

非現実的な空間とゆっくりとした時間で食事とお酒を楽しめる【Bistro&Bar AUBE】

オーナーシェフ厳選の地産・地消にこだわった新鮮食材を使用した
お料理やお酒で、楽しいひと時をお過ごしください。

バーテンダーでもあるオーナーシェフが、お料理に合うお酒や
迷われた際の1杯など、ご提案させていただきます。

毎日通える気軽なビストロとして、記念日や何気ないデート、接待、
様々なシーンでご利用いただけ、おもてなしとしても喜ばれております。
もちろん、お仕事帰りのお一人様でもお気軽にご来店ください。

初投稿者

kokenkoken(0)

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     18:00 - 00:00

    ■ 定休日
    月曜日 祝日の場合コースのご予約等ご相談の上営業可

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    JR網干駅(約2.5km)

    神姫バス 東南口

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    はい、予約可能です。

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    美味しいワインを飲みたいって事で太子のAUBEに。
    お洒落なBARでした。
    可愛い女の子のバーテンダーさんがいました(≧∀≦)

    オードブルの盛り合わせ
    カルパッチョ
    カプレーゼ
    エビのアメリケーヌソース
    クワトロフォルマッジ

    全部美味しかったけど、クラマトのお酒が一推し美味しかったです( ´∀`)
    クラマトは、ハマグリエキスとトマトジュースと香辛料を合わせた飲み物で、初耳...

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