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店名 |
ピジョン プラス(Pigeon Plus+)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
079-287-6677 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山陽姫路駅から357m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
80席 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月26日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017/01/03
この店、昨年の12月にできた店ですが、本日、僕が伺う最初の店となります。
この店、外観から感じるに、城下町姫路とは異質な店です。
しかし、それが必ずしも悪いとも言えない。
別の感覚で視点を変えてみると、設計士の意図としている部分が見えてくる。
この店のコンセプトは、多分、真逆なのだと思う。
その辺のことを、お店の方から伺いながら店内を撮影させていただいた。
本日僕が頂いたものは、パスタランチで1,000円(税込み)でした。
頂いたパスタはオイルパスタでしたが、最初の一口は、少し塩辛かった。
がしかし、食べ進むにしたがって感じたことは、炒めた野菜と味が馴染んでくる。
最後は、トマトの酸味が生きていて全体としてのバランスが取れているように感じた。
それと、オリーブオイルで頂いた、胡桃入りのフランスパンが馴染んでいた。
この店、ランチは多分片手間? ランチもやっています程度かなと思いきや
主たる客層は、ペライベートパーティーや新年会・忘年会・女子会・結婚式後の二次会とのこと
それなれば店内の装飾とベストマッチと感じました。
そうでなければ、2Fも含めた店内の規模は不要で
アメリカナイズ(ニューヨークをイメージしているとのこと)された店内の雰囲気の意味が判る。
このパスタの味付けなれば、きっと味のバリエーションも豊富なのだろうなと妙に納得。
只一点だけ難点があるとするのであれば
ランチ、これ、出来ればスープとミニサラダが付いていればなと思ったけど
税込みで1,000円なればこんなものなのかなと・・・
ご馳走様でした。
とっても感じのいい店でした。
また伺います。