Name: 樹 割烹
Address: 御国野町国分寺776-2 ハイツ77, 姫路市, 兵庫県, 6710234, JP
Telephone: 080-3533-7538
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.30

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Juri's 口コミ186件フォロワー113人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/12訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥10,000～￥14,9991人

フグが堪能できるお店

今まで行かなかったのを後悔するほどいいお店でした✨
御国野町にあるお店でランチも人気なお店です。
今回はディナー時間に行ってきました！

今回、注文したのは…
ふぐコース【10月～3月まで限定コース】１人　10000円コース
・前菜盛り合わせ
〇うのはな　　　　　〇青さだし巻き
〇さんまの柔らか煮　〇切り干し大根
・ふぐのかわ
・ふぐ鍋
・てっさ
・フグ変わり揚げ盛り合わせ
〇からあげ(2種類)　　　〇ごまあげ　　〇カダイフ揚げ
・フグ入り茶碗蒸し
・雑炊
・自家製デザート
〇プリンブリュレ　〇ほうじ茶アイス　〇ヨーグルト包み

ふぐが堪能できるコースでもう最初から最後まで最高でした
素材を生かしながらも一番美味しい食べ方でふぐを堪能できたので
こんなにもいろんな食べ方があるのもびっくりしました

ふぐのかわは、コリコリしていて自家製ぽん酢との相性が
最高に美味しかったです️

ふぐ鍋(てっちり)は、ふぐの身を鍋に入れるとプリップリッに
なって歯ごたえがよくて、鍋自体にもふぐの出汁がきいていて
こちらも美味しかった✨
このふぐの出汁が効いた出汁で雑炊を作ってくれるんですが
これがまた、最後の締めにぴったりな温かい味でたまりません❣️❣️

てっさは、刺身と燻製されたふぐが楽しめる一品で
おすすめの食べ方は燻製されている状態で届くので
煙がなくなるまで待つと完璧な燻製されたふぐを楽しめるので
オススメです✨

私は動画を撮りたくて、早く開けてしまいましたが
それでも燻製さを感じれて美味しくて刺身も弾力があって
上品なお味でした

ふぐの変わり揚げもいろんな食べ方があり
どの料理も美味しかったですが
その中でもカダイフ揚げというトルコ料理で使用される
細い麺のような生地でこれがサクサクしていて甘ダレとの
相性が最高でした

最後の自家製デザートはびっくりする仕組みがあり、
また他では味わえない美味しさがあって最高でした
どのデザートも美味しかったんですが
ヨーグルトが包まれているデザートがあり、
口に入れるとお餅より柔らかさがある食感で
奥歯で噛むと口の中全体にヨーグルトが広がる不思議なデザート⭐️
でこれが凄く面白くて最高でした。
今までに感じたことのないデザートでした

最後まで本当に美味しくてふぐを堪能できたコースでした

そして、お店の方もすごく丁寧な接客と優しい方で
心も温まりました✨

料理通な人は必ず行ってほしいなと感じたお店です。
また、行きたいと思えるお店でした

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	樹割烹（TATSUKI 割烹）
ジャンル	日本料理、ふぐ、海鮮
予約・お問い合わせ	080-3533-7538
予約可否	予約可
住所	兵庫県姫路市御国野町国分寺776-2 ハイツ77 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR御着駅より397号線を北へ徒歩10分播但道花田インターから南へ車で1分姫路バイパス『姫路東インター』から北へ15分御着駅から1,019m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日 ■ 営業時間ディナーは前日20:00までの予約のみ完全予約制となります。 ■ 定休日毎月1回の日曜定休日あり　営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7810551727274 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	41席（掘りごたつ12席、テーブル23席、23名様が入れる宴会場あります）
最大予約可能人数	着席時 23人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（小学生可）日祝以外のディナータイムは小学生未満の入店をお断りさせて頂いております
ドレスコード	なし
ホームページ	https://tatsuki-kappo.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/tatsuki1113/ https://www.instagram.com/tatsu_ki0415/
オープン日	2015年11月13日
備考	ディナー営業は前日20時までのご予約のみの完全予約制です。
お店のPR	《くつろぎの空間でおもてなし》冠婚葬祭、ご両家のお顔合わせや結婚祝いに。最大28名様対応可完全個室にて寛ぎながら、店主の作る本格和食を楽しめる【四季つづみ樹割烹】。ランチではおまかせ上ミニ会席や樹御膳などお手頃価格でご提供しています！ランチ会、久々に合うご友人やご家族との団欒にぜひご利用ください。また、旬の食材を使った彩り鮮やかな会席料理もご用意しており、ご両家のお顔合わせや結婚祝い、冠婚葬祭の仕出し料理まで承ります。四季折々の美味を味わいながら、ゆったりとお過ごしください。 ...
初投稿者	のむのむ☆（505）