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店名 |
姫路麺哲
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
079-287-6909 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
姫路駅から徒歩7分 山陽姫路駅から422m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2015/07/04
この日は、開店ということで早い時間帯から伺いましたが
流石に少し並びました。
この日、僕が注文したものは、肉醤油雲呑(1,200円)でした。
特に、これが食べたいということでもなかったけど
初めての店だから、お店の人にお勧めを聞くと、これを勧められた。
ただ、支払いの段になって、値段が1,200円であることを知って、少し驚きました。
ラーメンで1,000円オーバーというのは、流石にチョットどうなのかなと・・・
これに、ミニ丼とかがついていたなら納得もできるけど、少し釈然としませんでした。
でも、さすがにメニューに肉という表示が入っているだけに
お肉が、たくさんでした入っていました。
チャーシューは、あっさりした感じの薄切りのと
結構、厚切りな感じのお肉感のあるチャーシュー
薄切りのものは、食べやすかったけど、厚切りの方は、幾分硬い感じでした。
スープは、ちょっと濃い色目で
味つけの細切れ肉と、3種類ほどのお肉が入っていました。
そして、ワンタンですが、少し濃い目だけど
比較的あっさりしたスープにも、しっかり合っていて決して負けていない味わい。
トッピングは、昔懐かしい感じのオーソドックスな味のメンマと、あと海苔とネギ。
スープは、鶏ベースのスープ濃口醤油が合わせられていて
少し、スッキリ目の、あっさりした醤油スープでした。
ただ、スープには好感が持てたけど
店名の麺ですが、何かスープと合っていないような気がした。
加水率が高い麺なのだと思いますが、中細麺のストレート
スープと、麺が喧嘩しているような感じ。
ラーメンとしては食べやすいとは思うけど
それ以上でもなくて、少し消化不全でした。
まあ、取り敢えずご馳走様でしたとだけ言っておきますが
この店の、お若い亭主の対応が何より不愉快だった
もう少し身の程をわきまえなさいな・・・