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すごくこげた焼鳥
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Pochi Pochi
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店名 |
まるまさ家 姫路本店
|
---|---|
ジャンル | 串焼き、焼き鳥、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
079-225-1888 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山陽電鉄「姫路駅」徒歩1分 山陽姫路駅から45m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年1月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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山陽姫路駅の近くのビニシーのお店です。
ビニールシートをめくってお店に入ります。ちゃんとクーラーがきいております。
カウンターに座って、とりあえずハイボール380円。
そして、ゲソの唐揚を頼みます。
作るのをみてますと、ジョッキにレモンを搾ってハイボールの缶をあけていれてます。
ゲソからは、わりと大きいなと思ったら、ゲソだけじゃなくて胴体の部分も使ってました。
ま、いいけど。
鶏わさを追加します。
胸肉のたたきでございます。なんか、味がない・・・肉としての味が希薄でございます。
では、焼鳥を頼みましょう。
モモ、皮、ハツ、ズリ、そして豚バラをたのみます。1本100円でございます。焼鳥としてはすごく安いです。塩とかタレとかは聞かれませんでした。お任せでございます。
やってきました。
まずは、豚バラです。
そして、もも。
この真っ黒けのが、皮です。
ズリとハツです。ズリ以外はタレです。どれもこれも、黒こげでございます。
ズリは焦げてなかったのですが、これも焼きすぎでございます。表面だけが硬くなりすぎでございました。
1590円でございますが、なんというか。もうちょっと焼き方を修行した方が・・・・・
上手になったら来るからね。