割烹旅館きむらや
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室津港を眺めながら満喫できる「刺身」と「穴子丼」
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
割烹旅館きむらや（料理と旅館 きむら、別館 千年茶屋）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、旅館・民宿 |
|
予約・ お問い合わせ |
079-324-0007 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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相生駅から網干駅方面（もしくは網干駅から相生駅方面）から、国道２５０号線を海岸沿いに進んでいくと室津港周辺山側にある割烹料理旅館です。
車必至ですが、5名以上の予約だと送迎もしてもらえます。
外観は、いかにも料理旅館といった情緒あるおもむきです。
本館入って、すぐ右側に小川を模した川が流れています。
小橋を渡るとトイレです。
正面入り口を入ると、右側に大勢が座れるカウンター席。
左側に座敷席があります。
個人的には室津港が一望できる座敷席がお勧めですね。
全体的には刺身居酒屋といった明るい雰囲気ですねが、割烹旅館らしいある程度の落ち着きは保ってますね。
女将さんの丁寧ながら気さくな接客もいいですね～
今日食べたのは、
「刺身定食」（2000円）
ー前菜ー
・焼きそら豆
程良く焼けたそら豆がおいしいですね～
薄皮もおいしく食べられるそら豆はやっぱりいいですね～
・牡蠣の揚げ煮
牡蠣を1回揚げて、甘露煮にした料理です。
うん、旨い。
日本酒がすすみます。
・料理名不明
バナナを酒粕で巻いて、さらに湯葉で巻いて焼いた（揚げた？）料理。
お～！これは絶品ですね～
バナナと酒粕・湯葉の組み合わせがこんなにしっくりくるとは・・。
バナナと酒粕の甘さのバランスが抜群です。
今日1番感動したのはこれですね。
ー刺身盛り合わせー
・ヒラメ・ハマチ
共に厚切りでコリコリと噛み応え抜群ながら、ちゃんと噛み切れる上物。
港町ならではですね。
・イカ
細工が施されていて少し噛んだだけで口の中で溶けていきます。
こりゃ旨い！
・タコ
薄切りながら噛みごたえがありながら、下ごしらえもしっかりとしていてこれまた美味。
・海老
新鮮すぎてかなりコリコリしています。
しかし細工が施されているので、海老独特のねっとり感が楽しめるようになっていますね。
・まぐろ
赤身の良さがうまく引き出されていますね。
トロにはないおいしさが楽しめます。
「アナゴ丼」（1300円）
関西ならではの焼き穴子丼ですね。
照りが見た目においしそう～
バリバリした食べ応えは焼き穴子ならではですね。
ご飯との相性もばっちりですね。
食事としてはもちろん、つまみでもいける穴子丼でした。
今日飲んだ日本酒は、
「龍力 大吟醸 米のささやき」
すっきりとしながら、米の甘みが楽しめる日本酒ですね。
料理に合わせるにはぴったりのお酒だと思います。
付け合わせの、漬けものと赤出汁のみそ汁もいいですね～
この近辺ではお勧めできるお店だと思います。