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おまかせランチ:イル フォルノ
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/rgfesubah/archives/52308680.html
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zzz
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店名 |
イル フォルノ(Il Forno)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
079-235-1971 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山陽電鉄/亀山駅から徒歩約10分 亀山駅から565m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗南側に前後縦列駐車で約10台、東側は店舗の駐車場ではありません。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「イル フォルノ」にランチタイムに訪問しました。
赤穂の「さくらぐみ」や明石の「チーロ」で修行されたシェフの店です。
オーダーはおまかせランチです。
水です。
前菜盛り合わせです。
フリッタータ、エリンギのマリネ、フレッシュサラダ、キャロットラペなどの盛り合わせです。
パスタは太い筒状のショートパスタ「パッケリ」でムール貝のトマトソースです。
パッケリは南イタリア・カンパーニャ州産まれのショートパスタで滑らかな口当たりとモチモチした食感がとてもいい感じです。
パスタにムール貝のエキスが染み込んでいます。
家島産コショウダイの窯焼きです。
ピッツァを焼く窯で香ばしく焼いています。
半身このサイズですから45cm以上のかなりの良型と思われます。
美味しい白身魚で大きな白身が太い背骨からごろっと取れます。
姫路は沖合にある家島からの魚が豊富に入るので羨ましいです。
食後のドリンクはエスプレッソです。
赤穂のさくらぐみより寄贈されたエスプレッソマシンです。
これで1人1650円は前菜からパスタ、メイン、ドリンクまで付いて脅威的なCPの良さでした。
兵庫県姫路市亀山1-17-1