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ご当地グルメ”姫路おでん”を姫路城ライトアップ見学後に食してみた。
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おぢさんふぇすた
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
停主（テイシュ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、おでん、鳥料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山陽姫路駅から598m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日のディナーは、兵庫県姫路市の「停主」です。
日本で一番訪れたかった観光地「姫路城」
本日は、明日の本格訪問前の事前学習。
城郭外周からのライトアップを楽しんだ。
この歴史的な建築物が戦火や一国一城令を逃れ、現代に存在していることに感動の嵐が何度も降り注いできた。
これは、奇跡のなにものでもない。
後世に一生伝えていきたい奇跡の城である。
外周を一周すると多少腹にゆとりがでてきた。
姫路に幾つもあるご当地グルメの雄、”姫路おでん”に手を出してみることにした。
先程、正統派おでん屋で瓶ビールを飲み干していたので、熱燗(大)750円を注文。
忘れられて20分待ち。
おでんは、”がんも”と”大根”をチョイス。
出てきてビックリ！！
黒っ⁈デカ！！
待望の一口目は、大根だ。
染み染み芳醇、濃厚である。
お次は、がんも。
パクリンコッ。
ん、これか？
生姜の味が微かに香る。
これが姫路おでんか！
熱燗(大)をチビっていると出てきました。
おでんと同時に注文していた”まつば(200円)”とせせり(400円)”である。
名物は、まつばだ。
食べ終わると分かる骨の形。
肉身は、少々パサついているが、軟骨まで小削ぎ取っていると、厨房内から大将が「そこまで食べてくれると凄いね」とお褒めの言葉。
せせりは、まつばより脂が効いており美味だ。
山椒を振りかけながら嗜んだ。
厨房内は、おじいさんとオカン。
そして、オカンの娘・息子の家族経営だろうか。
連携が素晴らしい。
18:00開店だったので姫路城のライトアップを楽しんで18:06分に滑り込んだ。
18:10分に飛び込みで訪れた殿方は、ご遠慮と相なった。
予約必須の店ですね。
退店時に驚いたのは、お会計が1,900円だった。
計算するとお通し無しでおでん二品が550円である。
超良心的だ。
大満足の姫路おでんを堪能して店を出て左を向くと姫路城が綺麗だった。
路地から望む姫路城も素敵だ。
姫路城の城下町でいつまでも存続して欲しい名店だった。