卵の黄味の味が濃い気がします。 : アンデルセンスエヒロ/シェルブール本店

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1.5

~¥9991人
  • 料理・味1.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク-
2011/06訪問1回目

1.5

  • 料理・味1.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

卵の黄味の味が濃い気がします。

パイシュー(金210円)を購入しました。
お値段はシュークリームとしては高めですが、サイズが大きいです。
パイもカスタードクリームも大好きですので、とても期待して戴きました。

さて、戴いた感想です。

まず、パイ生地ですが、サクサクとしてはいるのですが、バターの風味を全く感じることができず、卵の黄身の味を普通のものより強く感じました。アッサリしているかもしれません。

カスタードクリームは、たっぷりと入っています。しかし、シュークリームの中心部のクリームがお店の保存方法が悪かったのか、少しシャーベット状になっており、シューアイスのような味になっていました。お味は、甘さ控えめで、残念ながらバニラビーンズの味が全くしませんでした。そもそも、こちらのカスタードクリームには、バニラビーンズを加えていないのかも知れません。ビーンズの粒も全く見受けませんでした。カスタードクリームが多少凍てていたので、尚更感じたのかもしれませんが、ミルクの味等もあまり感じられませんでした。唯、卵の味はしたと思います。

全体的に甘さ控えめで卵の味ばかりが目立つ気がしました。

少し残念でした。

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店舗基本情報

店名
アンデルセンスエヒロ/シェルブール本店
ジャンル チョコレート、ケーキ
予約・
お問い合わせ

0794-85-1333

予約可否
住所

兵庫県三木市緑が丘町中1-8-12

交通手段

神戸電鉄粟生線 緑が丘駅より北東へ徒歩8分

緑が丘駅から573m

営業時間
    • 09:00 - 21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.cherbourg.co.jp/

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