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万彩
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最小限の味付けで繊細なお味
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ramenbantyoh2037.blog.fc2.com/blog-entry-779.html
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拉麺番長きむやん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
万彩（ばんざい）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
078-920-8535 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
明石駅より徒歩５分 山陽明石駅から302m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
44席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年2月1日 |
| お店のPR |
移転しました。
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| 初投稿者 |
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あるお休みの日、昼から飲みたい気分の時は、自然と明石に足が向かう習性があるようです
お昼からお魚あり、センベロあり、立ち飲みありときたら迷う余地はありません
いつものようにスケにゃんと共に明石に到着、車をコインパーキングに停めて目的のお店に向かいます
魚の棚商店街の近くまで歩くと、『万彩』さんの立て看板に目が留まり、目的のお店に行く前にちょっと寄り道です
実はわたくし、こちらの『万彩』さんは、何年か前の夜に一度訪問しており、繊細なお料理に舌鼓した記憶があります
お昼から飲めそうだったこともあり、店内に入っていきます
お店に入り、奥のテーブル席に案内され、腰を落ち着かせます
お昼のお品書きは11:30～14:00、只今時刻が13:25なので御膳がいただけそうです
お造りやアテも明石ならではのものが多いですね
お魚以外にもリーズナブルなアテもあります
その他にも美味しそうなアテが揃っております
Yちゃんは飲まないので、御膳にしてもらいましょう
7種類もある御膳の中から『明石浦御膳』を注文します
わたくしはその御膳のおかずをつまみながら飲むこととします
少し待つとお昼からご機嫌ドリンクが到着
実はわたくし、3日間ほど体調が優れず、3日間お酒を断っておりました
久し振りのアルコールですが、Yちゃんがエア乾杯のスタンバイで少しの間おあずけを喰らいます
写真撮影の準備万端、『秘技！エア乾杯』を炸裂させ、ビールを身体に浸み込ませていきます
ぷは～、3日間も間を空けるとビールってこんなに美味しいもんなのかと実感
改めてビールのウマさを実感すること約6分ほどで、注文していたアテが御膳よりも先に到着
『明石蛸唐揚げ』
酒飲みなら誰もが好む一品
一口かじると、蛸の弾力と旨味がゴイゴイ押し寄せてくるウマいアテ
あっさりとした味付けが蛸の美味しさを引き立てます
美味しいアテに舌鼓すること約4分ほどで、『明石浦御膳』もしっとりと登場です
はらぁ～、こりゃ豪華な御膳や
これが1,300円って結構破格だと思います
仕出し屋だとクイズダービー、更に倍だと思います
お、鱧ですか、今年初めてやな
一口呼ばれると、鱧のふかふか食感と旨味がしつこいセールスマンのように押し寄せてきます
鱧ってやっぱりエエなぁとしみじみ思わせます
茶碗蒸しも美味しそう
ちっちょいスプーンで茶碗蒸しをすくい、喉を滑らせます
下触りは繊細で、お味は濃厚な美味しい茶碗蒸しにビールがなくなっていきます
御膳をちょっとずつおすそ分けしてもらいましたが、どれもが最小限の味付けで繊細
いやぁ、満足満足
素材のお味を活かす繊細さが凄すぎる『万彩』さんのお料理の数々
今度は夜に居酒屋使いで来ないとアカンですな