おすすめは珍しい野菜のシフォンケーキ : かふぇ&れすとらん しふぉん

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2012/08訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥1,000~¥1,9991人

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5

おすすめは珍しい野菜のシフォンケーキ

《2012.8月再訪》

味工房 イオン明石店さんに行った後、ワーナーマイカル明石で「海猿」のチケットを買うために並び、あまりの人の多さに、予定より一本後の映画を見ることになり、しっかりしたランチが食べたくなったので、12時半ごろ、こちらへ伺いました

やはりランチタイムなので、お客様はけっこういっぱい・・・カウンターも私が座って、満席状態!!

メニュー、だいぶ増えてますね・・・なんだかうれしい♪見ている間に、二人席のお客様が二組変えられたので、よかったら、二人席のテーブルへどうぞ!と案内してもらえましたよ

ランチメニューは4種類あり、¥980で、数量限定のものもあり、私は+¥300の、Dランチ「骨まで食べられる鮎の塩焼」をお願いしました♪

ランチは、小鉢・特別栽培コシヒカリのごはん・メイン・デザート・ドリンクとなっていて、+¥100でもう一品の意味がよくわからなかったのですが、何品でも追加ができると書いてあります(90分の時間制限あり?)

小鉢・・・酢の物や煮物などいろいろありましたが、色がとってもキレイな出し巻き玉子にしましたww薄味なのですが、ダシがすごくきいていて、おいしかったです

コシヒカリのごはん・・・こちらも甘くておいしかったですね◎

骨まで食べられる鮎の塩焼・・・この鮎、たしかに骨までおいしく頂きました!もしかしたら、頭も食べられたのかもしれません!!!内臓もありませんでしたので、焼く前に、背中から、引き抜いてくれていたのでしょうか(背中に切れ目があった)・・・

とても不思議でしたので、調理法を聞いてみると、圧力鍋で調理されているんだとか・・・それから、焼くのかな?とっても手間がかかっていますよね~有り難いです☆☆
お魚をあんなに気持ちよく食べられたのは、初めてです!!!

鮎と一緒に盛り付けされているお野菜も、とても新鮮で、おいしかったですw塩の味付けで、この塩もよかったですね、「塩夢寿美」という種類なのだとか・・・素敵な名前ですね♪

デザート・・・今日は、小松菜のシフォンでしたw優しい味でしたよ~


ドリンク・・・アイスコーヒーはスッキリして、飲みやすかったですww

私はのんびりしているほうなので、食事が運ばれる早さなど、あまり気にしないのですが、接客も問題なく、お料理やデザート・ドリンクもおいしいですし、素敵なお店だと思います!

HPの方から、ブログを拝見しましたが、お店の目の前のパティスリー アモさんとのコラボ企画があったり、気になりました~またちょくちょく覗いて、参加してみたいですね

《2011.9月初投稿》

大久保駅前の病院に用事があった後の、ひとりの夜ごはんに迷ったときに、こちらへ・・・

まだオープンして新しいからか、木の香りがして、とてもステキな店内でした!

ビルの二階にあり、カウンター席に座りましたが、とてもゆっくりできました


ディナーは、パスタ・リゾット・キッシュと三種類のほか、コースもあったようです(予約の方がいらっしゃいました)

今回はパスタをお願いしましたが、キッシュがとても気になっていますw

パスタは、新鮮な野菜がゴロゴロ入っていて、とてもおいしかったです

スープはビシッソワーズで、セットで、お店のお名前にもなっている、シフォンケーキをお願いしました!

この日は、赤パプリカのシフォンケーキ☆

ほのかに野菜の味がしました!コーヒーも深みがあって、おいしかったです

器にもこだわっているようで、手作り?と思うような感じで、あたたかみを感じました☆

  • かふぇ&れすとらん しふぉん -
  • かふぇ&れすとらん しふぉん -
  • かふぇ&れすとらん しふぉん -
  • かふぇ&れすとらん しふぉん - ビシッソワーズ

    ビシッソワーズ

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - ゴロゴロ野菜のパスタ

    ゴロゴロ野菜のパスタ

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - 赤パプリカのシフォン

    赤パプリカのシフォン

  • かふぇ&れすとらん しふぉん -
  • かふぇ&れすとらん しふぉん -
  • かふぇ&れすとらん しふぉん -
  • かふぇ&れすとらん しふぉん -
  • かふぇ&れすとらん しふぉん - 荷物カゴあり

    荷物カゴあり

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - トトロがいる~

    トトロがいる~

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - ネコバスもいるよ!

    ネコバスもいるよ!

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - 小鉢のだし巻き

    小鉢のだし巻き

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - 鮎の塩焼き

    鮎の塩焼き

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - 鮎の塩焼、アップ!

    鮎の塩焼、アップ!

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - 残すところ、頭のみ!

    残すところ、頭のみ!

  • かふぇ&れすとらん しふぉん - 小松菜のシフォン

    小松菜のシフォン

  • かふぇ&れすとらん しふぉん -
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店舗基本情報

店名
掲載保留 かふぇ&れすとらん しふぉん

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ、ケーキ
住所

兵庫県明石市大久保町駅前2-5-2 ウィステリア2番館 2F

交通手段

JR大久保駅(兵庫県)北口からから北へ徒歩5分ほど

大久保駅から318m

営業時間
  • ■営業時間
    [月~木]
    11:00~18:00(L.O17:00)
    [金・土]
    11:00~21:00(L.O20:00)

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

席・設備

席数

26席

駐車場

2台

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.ac.auone-net.jp/~chiffon/

オープン日

2011年4月21日

初投稿者

NANAMINMINNANAMINMIN(2)

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