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店名 |
掲載保留
かふぇ&れすとらん しふぉん
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
JR大久保駅(兵庫県)北口からから北へ徒歩5分ほど 大久保駅から318m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
26席 |
---|---|
駐車場 |
有 2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年4月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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《2012.8月再訪》
味工房 イオン明石店さんに行った後、ワーナーマイカル明石で「海猿」のチケットを買うために並び、あまりの人の多さに、予定より一本後の映画を見ることになり、しっかりしたランチが食べたくなったので、12時半ごろ、こちらへ伺いました
やはりランチタイムなので、お客様はけっこういっぱい・・・カウンターも私が座って、満席状態!!
メニュー、だいぶ増えてますね・・・なんだかうれしい♪見ている間に、二人席のお客様が二組変えられたので、よかったら、二人席のテーブルへどうぞ!と案内してもらえましたよ
ランチメニューは4種類あり、¥980で、数量限定のものもあり、私は+¥300の、Dランチ「骨まで食べられる鮎の塩焼」をお願いしました♪
ランチは、小鉢・特別栽培コシヒカリのごはん・メイン・デザート・ドリンクとなっていて、+¥100でもう一品の意味がよくわからなかったのですが、何品でも追加ができると書いてあります(90分の時間制限あり?)
小鉢・・・酢の物や煮物などいろいろありましたが、色がとってもキレイな出し巻き玉子にしましたww薄味なのですが、ダシがすごくきいていて、おいしかったです
コシヒカリのごはん・・・こちらも甘くておいしかったですね◎
骨まで食べられる鮎の塩焼・・・この鮎、たしかに骨までおいしく頂きました!もしかしたら、頭も食べられたのかもしれません!!!内臓もありませんでしたので、焼く前に、背中から、引き抜いてくれていたのでしょうか(背中に切れ目があった)・・・
とても不思議でしたので、調理法を聞いてみると、圧力鍋で調理されているんだとか・・・それから、焼くのかな?とっても手間がかかっていますよね~有り難いです☆☆
お魚をあんなに気持ちよく食べられたのは、初めてです!!!
鮎と一緒に盛り付けされているお野菜も、とても新鮮で、おいしかったですw塩の味付けで、この塩もよかったですね、「塩夢寿美」という種類なのだとか・・・素敵な名前ですね♪
デザート・・・今日は、小松菜のシフォンでしたw優しい味でしたよ~
ドリンク・・・アイスコーヒーはスッキリして、飲みやすかったですww
私はのんびりしているほうなので、食事が運ばれる早さなど、あまり気にしないのですが、接客も問題なく、お料理やデザート・ドリンクもおいしいですし、素敵なお店だと思います!
HPの方から、ブログを拝見しましたが、お店の目の前のパティスリー アモさんとのコラボ企画があったり、気になりました~またちょくちょく覗いて、参加してみたいですね
《2011.9月初投稿》
大久保駅前の病院に用事があった後の、ひとりの夜ごはんに迷ったときに、こちらへ・・・
まだオープンして新しいからか、木の香りがして、とてもステキな店内でした!
ビルの二階にあり、カウンター席に座りましたが、とてもゆっくりできました
ディナーは、パスタ・リゾット・キッシュと三種類のほか、コースもあったようです(予約の方がいらっしゃいました)
今回はパスタをお願いしましたが、キッシュがとても気になっていますw
パスタは、新鮮な野菜がゴロゴロ入っていて、とてもおいしかったです
スープはビシッソワーズで、セットで、お店のお名前にもなっている、シフォンケーキをお願いしました!
この日は、赤パプリカのシフォンケーキ☆
ほのかに野菜の味がしました!コーヒーも深みがあって、おいしかったです
器にもこだわっているようで、手作り?と思うような感じで、あたたかみを感じました☆