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店名 |
お好み焼き 玉子焼き いまい(オコノミヤキタマゴヤキイマイ)
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、明石焼き |
お問い合わせ |
078-914-6139 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西新町駅から730m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター2席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
明石焼き(たまご焼き)のおいしい店
久しぶりに今井に行きました。4時頃なので客は自分達二人だけ、早速、たまご(明石焼き)1枚焼いて・・ いつもどうりのあいその無い感じで焼いてくれて4~5分位で出来上がり、二人でつついて5~6個食べた頃にもう1枚(20個)追加注文、 それが焼きあがって出て来る頃には1枚目が食べ終わってタイミングがいい、地元の旨いもんを食べる幸せを感じながら2枚目も食べ終えた。 この店の味は子供の頃に食べたたまご焼き(明石焼き)の創始者向井さんの味に似ている 向井さんとの違いはタコ、あの頃はたまご焼きは炭火で焼いていて、 そのすぐ上に湯がいたタコを吊り下げて、必要分だけ切取り、小さく刻んでたまご焼きの中へ入れていた為、 タコが僅か燻された感じになって微妙な味が出ていたのではないかと思います。 食べ方 冷たい出汁に1個いれ半分に割る(ヤケドするので冷ます)7~8個まではこうして皿に口をつけ出汁もすすりながら食べるのが最高 |
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玉子焼き(一般的には明石焼き)一人前20個と月見焼きそばを頂きました。
店内はテーブル席が3卓とキャパはちいちゃいので混み合っている事もありますがボードに名前を書いて待ちます。
この日も13時を少し回った位の時間の到着でしたが20分ほど待って席が空きました。
早速玉子焼きと月見焼きそば、烏龍茶をお願いします。
玉子焼きは明石の店では珍しく“じん粉”を使ってないのにふっくら柔らかで1人前20個と多めです。
三つ葉がないのはちょっと残念でしたが美味しいだしに浸して頂くと更に美味しい。
だしのおかわりは焼き台のところにあるので自分で追加します。
途中七味やソースで味変もしながら美味しい頂きました。
お好み焼きや焼きそばには“高砂のにくてん”と同じくじゃがいもが混じっています。焼き上がりのそばに目玉焼きをのせた月見焼きそばも美味しく頂きました。
ご馳走さまでしたw