新装開店の時に伺いました♩ : 魚問屋 まる吉

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3.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.2
2020/10訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.2
¥8,000~¥9,9991人

新装開店の時に伺いました♩

工事で厨房のレイアウトやホールの席も変わり、喫煙可から禁煙になり、、いいものを納得できるお値段で提供するスタイルにシフトチェンジされたようでお誘い頂きお伺いしました(^-^)

まだ慣れないバイトちゃんお二人とマスターで頑張って切り盛りされておられましたよ♩
予約のお客様で埋まっているようで、お忙しそうにされていましたがそういうシーンこそ優しく教えてあげてほしい…。笑
マスターが職人気質なのでしょう(^-^)


早速オーダーしたものは
・くらげポン酢
・いくらの醤油漬け
・お造り盛り合わせ
・蟹味噌甲羅焼き
・アンコウの唐揚げ
・数の子の醤油漬け
です。
ドリンクは
・生ビール×4杯
・レモンチューハイ×6杯
・日本酒×4合
ぐらいだったかと。


くらげポン酢はあったら頼む!な一品。
大好物なんです〜スーパーでも見かけたら即買い。

いくらの醤油漬けは、この色合いからするに熱湯でしごいた後ぬるま湯で掃除していったパターンですかね?
下拵えも効率よく出来ますし、微かにモチっとした食感になるのでとても美味しくいい漬かり具合でした☆

お造り盛り合わせは一人一人、個別に出して下さいました…♩嬉しい心遣い。
イカ、ハモちり、赤貝、ブリ、中トロ、タイ、炙りサワラ。
あしらいには蓮芋、生ワカメ、つるむらさきの穂。
たかがあしらい、されどあしらい…
あしらいにビールがあしらわれていきます…

蟹味噌甲羅焼は今までの酒肴と刺身のさっぱりから一気にモードチェンジさせてくれる優等生!
ほぐし身も惜しげもなく盛られています。

アンコウの唐揚げはしっかり味のしっかり揚げ。
故に、ガリっとした部分とアンコウ特有のコラーゲン質のモチモチ感とをそのまま楽しめましたね♩
骨が多いのはアンコウのいい所〜!唐揚げの衣が口の中から消えた後は骨をしゃぶります。

最後に数の子の醤油漬けでそっと一軒目を締めくくりました╰(*´︶`*)╯


実は、ここのお店のとっておきである『炙り大トロ鯖寿司』をオーダーしたら出して下さるとおっしゃって頂いていたのですが
その頃にはお店はかなり活気付いていたのでまた次回のお楽しみにとさせて頂きましたm(_ _)m!


ご馳走さまでした!

  • 魚問屋 まる吉 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚問屋 まる吉(うおどんや まるよし)
ジャンル 居酒屋、寿司、海鮮
予約・
お問い合わせ

080-3776-2937

予約可否

予約可

住所

兵庫県伊丹市中央2-1-1

このお店は「伊丹市中央6-1-29」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

阪急線 伊丹駅より 徒歩5分

伊丹駅(阪急)から127m

営業時間
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 水・木

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 月・日

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

20席

(カウンター:4席、4名テーブル:4卓)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

ホームページ

https://uodonyamaruyoshi.com/

公式アカウント
オープン日

2013年10月

備考

貸切・・・予算等ご相談ください。
営業時間外からの宴会など
気軽にお問い合わせください。

★PAY PAY使用可能です★

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【伊丹駅徒歩5分】「旬」と「天然」にこだわった最高の魚を気軽に楽しめる店

1月31日で閉店となります。
今までご愛好頂きありがとうございました。
27日が最終営業日になります。

初投稿者

kj1015kj1015(14)

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